Bánh mì kẹp kem

Trong một bát vừa, rây bột, bột ca cao, bột nở và muối, kết hợp với nhau thành một trăm Thành phần: Hướng dẫn

Trong một bát vừa, rây bột, bột ca cao, bột nở và muối với nhau, đặt sang một bên. Đánh bơ, vani và đường trong máy trộn điện. Thêm trứng và sữa. Thêm hỗn hợp bột và whisk ở tốc độ thấp. Chia bột thành một nửa, bọc trong một bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh trong 1 giờ. Làm nóng lò đến 170 độ. Lăn bột trên bề mặt bột nhẹ đến độ dày 3 mm. Cắt ra bột của trái tim khoảng 7 cm đường kính, sử dụng các khuôn mẫu khác nhau hoặc cắt cookie. Đặt các tập tin cookie trên trang tính trong khoảng 30 phút. Ra khỏi tủ lạnh, chích cookie bằng một cái nĩa. Nướng trong 12 đến 15 phút. Để nguội một chút trên tấm nướng, sau đó để nguội hoàn toàn trên lò. Đặt một nửa kem bánh mì khoảng 1 cm dày, bao gồm một nửa còn lại với đầu trang. Đặt ngay vào tủ đá. Phục vụ trực tiếp từ tủ đá. Sandwiches có thể được lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh 3-4 ngày.

Phục vụ: 24