Nướng bánh không có bơ Công thức cho những chiếc bánh này sẽ rất thú vị đối với những người không muốn ở lâu trong nhà bếp, những người muốn phục vụ bánh nhỏ với rau thơm cho bữa sáng hoặc bữa tối. Tôi sử dụng rau mùi tây tươi, tuy nhiên, hương vị với các loại thảo mộc khô cay sẽ thú vị hơn. Phô mai cottage cho thử nghiệm này, chọn mềm và không có tính axit. Sau đó bột sẽ đàn hồi và dẻo dai.
Thành phần:- Curd 250g
- Trứng gà 1 cái.
- Đường 2 muỗng canh. l.
- Muối 2 g
- Bột nở 2g
- Bột mì 250 g
- Mùi tây tươi 20 g
- Bước 1 Để nướng bánh, bạn cần phải phô mai, trứng, muối, đường, mùi tây, bột nở và bột mì.
- Bước 2 Phô mai cottage xay với đường.
- Bước 3 Thêm trứng, trộn. Thêm muối.
- Bước 4 Thêm bột nở vào bột đã rây. Thêm một phần bột vào khối phô mai. Khuấy.
- Bước 5 Thêm rau mùi tây thái nhỏ. Khuấy. Thêm bột còn lại.
- Bước 6 Nhào bột mềm.
- Bước 7 Làm nóng lò đến 180 ° C. Xé miếng bột, quả bóng hình, trải trên khay nướng.
- Bước 8 Đặt trong một lò nóng. Nướng trong 20-25 phút trước khi rudeness của các cuộn. Lên án. Phục vụ thay vì bánh mì hoặc trà.