- Sữa khô - 3 st. thìa
- Bột mì - 500 gram
- Dầu kem - 2 Nghệ thuật. thìa
- Men khô - 2 muỗng cà phê
- Nước - 280 mililít
- Sahara - 3 st. thìa
1. Sữa khô có thể được thay thế bằng sữa thông thường, đừng quên giảm lượng nước. Nếu, ví dụ, sữa - 100 ml, sau đó bạn cần 200 ml. nước. Chế độ bánh mì sẽ là: Tiếng Pháp - "bột". Bột trông như thế này sau ba giờ và ba mươi phút nấu ăn. 2. Khi bột được lấy từ các nhà sản xuất bánh mì, thêm bơ vào nó, (bơ không mặn!). 3. Làm tan bơ. Làm thế nào chúng ta có thể mỏng lăn ra bột. Bảng mà chúng tôi cuộn bột, không có bột và khô. Bột không dính. Hãy để dầu nóng chảy nguội đi. 4. Croissant dồi dào lây lan bơ. Chúng tôi cuộn một cuộn rất chặt chẽ. Chúng tôi sẽ dầu tất cả dầu một lần nữa. 5. Trong hộp, chúng tôi đặt cuộn của chúng tôi, và hai giờ, trong các hãng sản xuất bánh mì, chúng tôi để cho nó brew. Khối lượng của nó sẽ tăng gấp hai lần. 6. Sau đó, chế độ được chọn, chúng ta sẽ có: nướng - 60 phút.
Phục vụ: 8