- sữa - 250 gram
- gạo - 190 gram
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- Đường vani - 1 thìa cà phê
- rượu mùi dừa - 20 ml
- Dâu tây - 250 gram
- nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê
- đường bột - 1 Nghệ thuật. một thìa
Đun sôi sữa trong một cái chảo nhỏ. Đổ gạo vào sữa và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút. Thêm đường, đường vani và rượu dừa, sau đó trộn và nguội. Rửa sạch dâu tây, đặt sang một bên 1/2 để trang trí món ăn. Làm dâu tây xay nhuyễn bằng cách trộn các loại quả mọng với nước chanh và đường bột. Gạo mù từ hình bầu dục nhỏ, đặt trên một tấm, đổ vào nghiền dâu tây và trang trí với quả mọng.
Phục vụ: 2