- Khoai tây - 200 gram
- Bột - 200 gram
- Trứng - 1 miếng
- Bơ - 50 gram
- Muối - - Hương vị
- Thịt heo băm nhỏ hoặc thịt lợn - 500 gram (làm đầy)
- Ớt Bungari - 2 miếng (nhồi)
- Cà chua - 1 miếng (nhồi)
- Hành tây - 2 miếng (nhồi)
- Kem - 100 mililit (làm đầy)
- Sữa - 100 ml (nhồi)
- Trứng - 2 miếng (nhồi)
- Dán cà chua - 2 mặt hàng. thìa (điền)
- Muối, hạt tiêu - - Để hương vị (làm đầy)
- Phô mai - - Để vị (hơi cho bột)
1. Trước tiên, chúng tôi chuẩn bị bột. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi trong nước muối. Xả hết nước và khoai tây để nghiền cho đến khi mịn. Cho trứng và bơ vào khoai tây và trộn kỹ. Sift bột đã rây vào bột khoai tây và nhào bột. Grease món nướng. Sẽ tốt hơn nếu hình dạng được chia nhỏ. Sẽ dễ dàng hơn khi lấy chiếc bánh ra. Đặt bột vào khuôn. Smash nó trên tất cả các phía dưới và làm cho các bên. Mẫu với các thử nghiệm được đặt trong tủ lạnh trong một thời gian, trong khi bạn đang chuẩn bị điền. 2. Thịt có thể được cắt thành khối nhỏ hoặc thịt băm nhỏ. Rau cần phải được rửa sạch và làm sạch. Hạt tiêu cắt thành miếng nhỏ và chiên nhẹ trong chảo. Kéo hạt tiêu vào một cái bát riêng và chiên hành tây thái nhỏ. Thêm thịt và chiên nó cho đến khi gần như đã sẵn sàng. Vỏ cà chua và băm nhỏ. Ớt chiên và cà chua xắt nhỏ thêm vào thịt, trộn. 3. Đặt điền vào bột. Kem, sữa và bột cà chua trộn đều. Thêm trứng, muối, tiêu, và roi cả khối bằng máy trộn hoặc đánh trứng. Đổ đổ đầy này bằng cách làm đầy chiếc bánh. 4. Đun nóng lò đến 200 độ và đặt nó vào một hình dạng bánh. Bánh được nướng khoảng 45-50 phút. 10 phút trước khi nấu, rắc lên trên cùng của bánh với pho mát bào.
Phục vụ: 8-10