Stagetti như một điền Làm thế nào để nấu ăn từ một thịt băm thông thường và mì ống một phi thường, nhưng đồng thời rất đơn giản và món ăn ngon? Công thức này chỉ là điều này. Với số tiền tối thiểu, lương thực, thời gian và công sức, bạn sẽ nhận được một món ăn xứng đáng với một bàn lễ hội, điều này sẽ làm bạn ngạc nhiên không chỉ các thành viên trong gia đình mà còn cả khách mời. Điều này sẽ yêu cầu bất kỳ thịt băm nhỏ và mì ống dài (mì ống), rỗng bên trong.
Thành phần:- Thịt gà băm 500 g
- Muối 2 muỗng cà phê.
- Củ nghệ 1 muỗng cà phê.
- Tinh bột khoai tây 1 muỗng canh. l.
- Tỏi 2 tép
- Trứng gà 1 cái.
- Groats manna 2 muỗng canh. l.
- Kem 20 ml
- Bơ 50 g
- Spaghetti 100 g
- Bột tiêu đen 1 g
- Bước 1 Để làm thịt viên với mì ống, bạn sẽ cần: thịt băm (tôi có thịt gà), dài, rỗng bên trong pasta, semolina, trứng, bơ, kem (sữa), tinh bột, nghệ, muối, tiêu đen, rau xanh và tỏi .
- Bước 2 Cắt thịt băm nhỏ với một máy xay sinh tố với bơ, trứng và tỏi.
- Bước 3 Thêm muối, hạt tiêu đen, semolina, tinh bột và kem (sữa).
- Bước 4 Khuấy đều. Đặt lạnh. Thịt băm nhỏ đã sẵn sàng.
- Bước 5 Trong nước muối đun sôi mì gần như cho đến khi chín.
- Bước 6 Rắc nghệ và khuấy.
- Bước 7 Đặt mì ống vào bộ phim thực phẩm chính xác như trong bức ảnh.
- Bước 8 Siết chặt bộ phim thực phẩm và để lạnh trong 20 phút.
- Bước 9 Đặt thịt băm trên một lớp phẳng trên lá.
- Bước 10 Cắt rau xanh và rắc.
- Bước 11 Trên cạnh của nhồi đặt mì ống (không có bộ phim).
- Bước 12 Gấp cuộn cẩn thận. Chúng tôi sửa nó trong lò nướng trước 190 ° C trong 35-40 phút. Chúng tôi ra khỏi lò, chúng tôi nguội và cắt thành nhiều phần.