- Thịt bò bằm - 500 gram
- Đường dẫn - 50 Gram
- Trứng - 1 miếng
- Bóng đèn trung bình - 0,5 miếng (cắt)
- Mayonnaise - 1/4 muỗng cà phê
- Oregano - 1/4 muỗng cà phê
- Basil - 1/4 muỗng cà phê
- Ớt đỏ - 0,5 miếng (cắt, bỏ lõi và hạt)
- Mù tạt - 1/4 muỗng cà phê
- Muối, tiêu - 1 miếng
Bật lò trên 180 ° C để làm nóng lò. Sau đó, trong một bát sâu, trộn tất cả các thành phần ngoại trừ thịt. Trộn hỗn hợp đã chuẩn bị với thịt băm, nhưng không phải tất cả cùng một lúc, nhưng đối với một phần ba của phần, vì vậy thịt băm trộn tốt hơn. Đặt nhồi đã chuẩn bị vào khuôn, và để lại một khoảng trống. Đặt trong lò nướng nóng và nấu trong khoảng một giờ. Sau khi món ăn đã sẵn sàng, để nguội trong 10 -15 phút. Cắt thành nhiều phần và phục vụ.
Phục vụ: 4