- Thịt bò băm - 1/2 kg
- Đường dẫn - 50 Gram
- Trứng - 1 miếng
- Hành tây - 1/2 miếng
- Kinh giới - 1/4 Teaspoons
- Oregano - 1/4 muỗng cà phê
- Basil - 1/4 muỗng cà phê
- Ớt Bungari - 1/2 miếng
- Nước sốt Worcestersky - 1/2 Nghệ thuật. thìa
- Muối - 1/2 muỗng cà phê
- Pepper - 1/4 muỗng cà phê
- Mù tạt - 1/4 muỗng cà phê
1. Làm nóng lò đến 180 độ. Trộn trứng, bánh mì, rau thơm, muối, tiêu, mù tạt và sốt Worcestershire vào một cái bát lớn hoặc chảo. Muỗng hoặc nĩa để trộn nguyên liệu. 2. Cho thịt bò xay vào một phần ba hỗn hợp. Trộn hỗn hợp và hỗn hợp bằng tay hoặc nĩa. 3. Đặt hỗn hợp vào một đĩa hình vuông và đặt trong lò, làm nóng trước 180 độ trong 1 giờ. Trong khi nấu, thịt sẽ rút nước và mỡ ra sau khi nấu nửa giờ nếu bạn muốn giảm thiểu lượng chất béo trong bánh mì thịt. 4. Trước khi ăn, để cho bánh mì thịt mất khoảng 10 đến 15 phút để nguội. Meatloaf được cắt tốt hơn nếu nó không phải là rất nóng.
Phục vụ: 4