Bột cho pizza trên sữa đông Để làm bánh pizza không chỉ sử dụng bột men. Tôi đề nghị làm một loại bột phô mai, được chuẩn bị nhanh hơn và dễ dàng hơn men. Chỉ cần một vài phút cho nhào của anh ta. Đúng, bạn phải chờ 30-40 phút cho đến khi bột được trong tủ lạnh. Trong thời gian này, bạn có thể chuẩn bị điền. Bột sữa đông lại rất ngon.
Thành phần:- Bột mì 250 g
- Curd 100 g
- Kefir 50 ml
- Trứng gà 1 cái.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
- Soda 0,5 muỗng cà phê.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để làm bánh pizza phô mai, chúng ta cần một quả trứng, bột, phô mai, soda, muối, dầu hướng dương, kefir.
- Bước 2 Kết nối pho mát cottage và sữa chua. Tốt xay.
- Bước 3 Khuấy dầu hướng dương.
- Bước 4 Thêm trứng và muối.
- Bước 5 Trộn bột và baking soda. Nhào bột.
- Bước 6 Đặt bột vào tủ lạnh trong 30 phút.