- Curd - 250 gram
- Bơ - 200 gram
- Bột - 2,5 chén
- Sữa đặc luộc - 1/2 miếng (lon)
- Quế - 1 thìa cà phê
- Hạt nhục đậu khấu - 1 thìa cà phê
- Muối - 1/2 muỗng cà phê
- Soda - 1/2 muỗng cà phê
Bơ mềm ở nhiệt độ phòng trộn với phô mai. Thêm hạt nhục đậu khấu. Trộn cho đến khi đồng nhất và thêm bột. Chúng tôi nhào bột. Chia bột thành 6-8 miếng (tùy thuộc vào kích thước của bánh mì tròn bạn muốn có). Mỗi phần được cuộn thành một vòng tròn và chia thành 8 phần bằng nhau. Ở giữa mỗi phần, đặt một thìa đầy. Mỗi khu vực nên được xoắn vào một ống từ phía lớn hơn đến góc nhỏ hơn. Sau đó, thêm bánh mì vào một tấm nướng mỡ và đặt nó trong một lò nóng sẵn cho 220 độ trong 15 phút. Sau khi bánh mì được nướng trong khoảng 5 phút, lấy một khay nướng, rắc cuộn quế và gửi trở lại lò nướng. Sau khi bánh mì được chuẩn bị đầy đủ, chúng tôi kéo chúng ra và để chúng đứng trong khoảng 5 phút. Sau đó, bạn có thể đặt chúng trong một món ăn đẹp. Xong rồi!
Phục vụ: 6-7