- Bột mì - 150 gram
- Sữa - 100 gram
- Đường - 70 gram
- Bơ - 50 gram
- Quả việt quất - 60 gram
- Trứng - 1 miếng
- Bột nở - 0,5 muỗng cà phê
- Muối - 1/3 muỗng cà phê
Bánh nướng xốp với quả việt quất được chuẩn bị rất nhanh chóng. Để bắt đầu, trộn bột mì, đường, muối và bột nở vào tô. Trong bát khác, trộn sữa ấm, bơ và trứng. Chúng tôi sẽ blob máy xay sinh tố và thêm các nội dung từ bát đầu tiên để thứ hai. Một lần nữa, hơi vzobem. Tiếp theo, trong một bát, thêm tinh khiết từ rác, cẩn thận rửa quả việt quất. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ với một muỗng, vì điều quan trọng là các quả vẫn còn nguyên vẹn. Tiếp theo, lấy khuôn mousse, bôi với bơ và đổ qua "lúm đồng tiền" cho 2/3. Nó là rất quan trọng để rời khỏi nơi và không đổ hoàn toàn, như một món tráng miệng với quả việt quất cần một nơi để phát triển. Một món tráng miệng với quả việt quất được nướng trong lò ở 200 độ trong khoảng 15-25 phút. Số lượng phần phụ thuộc vào kích thước khuôn của bạn. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 8-10