- Bột - 100 gram (cộng với 3 muỗng canh để breading)
- Phô mai cottage - 400 gram
- Vanilla Sugar - 2 muỗng cà phê
- Dầu thực vật - 40 ml
- Đường - 50 gram (cộng thêm 50 gram cho nước sốt)
- Trứng - 2 miếng
- Tinh bột - 1 st. một thìa
- Cherry - 300 gram
1. Phô mai cottage với đường vani và đường cát. Chúng tôi thêm trứng vào đây và trộn. Bây giờ thêm bột mì, trộn lại. Thêm bột tùy thuộc vào độ ẩm của phô mai. Bột không nên dày đặc. 2. Chúng tôi tạo thành những miếng bột nhỏ từ bột và cuộn thành bột. 3. Chúng tôi đổ một ít dầu vào chảo, hâm nóng và trải bánh pho mát ở đây. Trên lửa nhỏ, chiên cho đến khi vàng. Chiên từ cả hai bên. 4. Hãy làm nước sốt. Chúng tôi làm tinh bột trong nước lạnh (150 ml). 5. Thêm vào anh đào 200 ml. nước, đường và đun sôi. Chúng tôi nấu trong một hoặc hai phút. Chúng tôi đổ tinh bột và trộn đều. Chúng tôi loại bỏ khỏi đám cháy. 6. Syrniki nước sốt, bạn có thể phục vụ.
Phục vụ: 4