- bơ - 1 ly
- bơ - 1,5 ly
- trứng - 2 miếng
- vani - 1 thìa cà phê
- bột - 2 chén
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- bột ca cao - 2/3 Glass
- quả óc chó - 1 ly
- chip sô cô la - 2 chén
1. Làm nóng lò nướng đến 175-180 độ C bằng cách đặt lò nướng ở giữa lò. 2. Trong một bát lớn, roi bơ và đường cho đến khi khối lượng hoàn toàn thoáng mát, thường mất khoảng 10 phút. Thêm 1 quả trứng và vanillin, whip khối lượng để một bọt. 3. trong một túi thực phẩm mạnh mẽ, trộn bột, soda, muối và bột ca cao. Để buộc nó và "đặt" khối lượng cho đến khi tất cả các thành phần được trộn đều. 4. Trộn nội dung với khối lượng bơ cho đến khi bột được đồng đều - ít nhất 3 phút. Thêm các loại hạt nghiền nát và chocolate. Đổ bột vào khuôn hoặc trên tấm nướng khô. Bạn cũng có thể cuộn các quả bóng bột, và sau khi đặt các quả bóng trên tấm nướng, hơi flatten chúng với bàn tay của họ. 5. Nướng 11-12 phút ở nhiệt độ 170-180 độ Celsius. Ngay sau đó, một bóng đặc trưng sẽ xuất hiện trên bề mặt của cookie. Để phục vụ bảng này nên được ướp lạnh, bảo quản trong hộp đựng thức ăn có nắp đậy.
Phục vụ: 6