- bột - 3/4 chén
- ca cao - 2 Nghệ thuật. thìa
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- bơ ở nhiệt độ phòng - 1/2 chén
- đường - 1 chén
- chiết xuất vani - 3/4 muỗng cà phê
- Trứng Lớn - 2 miếng
- Chocolate chip - 3/4 Cup
- bơ đậu phộng - 1/2 chén
- dầu hạt cải dầu - 1 1/2 muỗng cà phê
- súp nhỏ - 2 chén
- pecans nướng - 1/2 chén
- đường bột - 2 chén
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- bơ - 4 món. thìa
- ca cao - 2 Nghệ thuật. thìa
- sữa - 1/4 chén (cộng 2 muỗng canh)
- chiết xuất vani - 1/4 thìa cà phê
1. Đun nóng lò nướng đến 175 độ. Dệt một hình vuông có kích thước 20x20 cm bằng giấy hoặc giấy da. Rắc lá bằng dầu. Trong một bát vừa, trộn bột, 2 muỗng canh bột ca cao, 1/2 muỗng cà phê muối. Đặt sang một bên. 2. Trong một bát lớn, đánh 1/2 chén bơ, đường và 3/4 muỗng cà phê chiết xuất vani. Thêm trứng cùng một lúc. 3. Trộn hỗn hợp kem và bột với nhau. 4. Đặt bột thành dạng đã chuẩn bị. Rắc khoai tây chiên. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 22-25 phút. Trong khi đó, trộn bơ đậu phộng và dầu hạt cải dầu và đun nóng trong lò vi sóng trong 20 giây để làm mềm. Đổ hỗn hợp ấm này lên bột nóng và trải đều. 6. Rắc súp nhỏ lên trên. Quay trở lại lò nướng, nướng trong 3 phút. Lấy ra khỏi lò và rắc những quả hồ đào nướng. 7. Để làm men, trộn đường bột và muối. Trong một cái chảo nhỏ, làm tan 4 muỗng bơ trên lửa vừa. Khi bơ tan chảy, thêm 2 muỗng bột ca cao, 1/4 chén sữa và nhiệt cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đun sôi. Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp đường và trộn máy trộn ở tốc độ cao. Nếu men quá dày, thêm 2 muỗng canh sữa còn lại. Và cuối cùng, whip với 1/4 muỗng cà phê vani. 8. Đồng đều mỡ bánh với men. Để nguội trong tủ lạnh trong 1-2 giờ. Cắt thành hình vuông và phục vụ.
Phục vụ: 9