1) Trong một bát lớn, trộn trứng, sữa, bơ tan chảy, bột đường và muối cho đến khi mịn
- trứng - 4 miếng
- Sữa - 1 và 1/3 Cup
- ghee - 2 st. thìa
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- bột - 1 ly
- muối - 1/2 muỗng cà phê
1) Trong một bát lớn, trộn trứng, sữa, bơ tan chảy, bột đường và muối cho đến khi mịn. 2) Làm nóng chảo bánh trên lửa nhỏ và bôi với bơ tan chảy. Cọ với một lượng nhỏ bơ tan chảy bằng bàn chải. Sử dụng một cái múc, đổ bột bánh cho bánh kếp. Nghiêng bánh để bột nhào đều phủ đáy. Chiên trên mỗi bên trong khoảng 1 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Phục vụ nóng.
Phục vụ: 8