Basmati với rau và hải sản

Để rõ ràng, tôi cho thấy các thành phần chúng ta cần. Cần tây, cà rốt và gốc pe thành phần: Hướng dẫn

Để rõ ràng, tôi cho thấy các thành phần chúng ta cần. Cần tây, cà rốt và rễ rau mùi tây cắt thành khối nhỏ, hành tây - mịn, tỏi - chỉ cần làm sạch và không xay. Chúng tôi lấy một cái chảo lớn hoặc một cái vạc, nung trong dầu ôliu. Trong dầu nóng, cho rau vào rau và chiên trong lửa nhanh trong 3-5 phút. Khi rau được làm mềm một chút, chúng tôi giảm lửa đến trung bình, thêm đậu vào chảo. Đậy nắp và hầm cho đến khi đậu mềm trở nên mềm (như đóng hộp). Thêm gia vị (muối, hạt tiêu, nhục đậu khấu). Bây giờ thêm vào các loại rau đông lạnh hải sản, khuấy và đun nhỏ lửa vừa trong 10-12 phút. Song song với điều này, chúng tôi nấu cho đến khi basmati sẵn sàng. Hải sản sẵn sàng được trộn trong chảo với cơm và hâm nóng trong vài phút trên lửa nhỏ. Chúng tôi phục vụ ngay lập tức. Bon ngon miệng!

Khẩu phần ăn: 3-4