- bao bì cà phê hòa tan - 2 miếng
- sữa - 1/2 chén
- margarine - 1/4 chén
- trứng - 1 miếng
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- bột - 1 ly
- đường - 1/3 Glass
- bột nở - 3/2 muỗng cà phê
- quế - 1 thìa cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- Chocolate chip - 1 ly
- Đối với kem: bơ - 1/2 chén
- đường bột - 2 chén
- chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê
- bao bì cà phê hòa tan - 2 miếng
- nước sôi - 1 st. một thìa
1. Hòa tan cà phê trong sữa ấm. Khuấy thìa cho đến khi cà phê tan hoàn toàn. 2. Sau đó thêm margarine tan chảy, trứng và vani. Đánh bại với whisk cho đến khi mịn. 3. Trong bát khác, trộn bột mì, đường, bột nở, quế và muối. Tạo một rãnh trong bột và đổ vào hỗn hợp cà phê. Trộn đều. 4. Thêm chocolate chip và trộn. 5. Đổ bột kết quả vào một khuôn muffin với 12 ngăn, điền chúng với 2/3. Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng ở 190 độ trong 17-20 phút. 6. Trong khi chờ đợi, chuẩn bị một loại kem cà phê trong một cái bát. Trong một cái bát nhỏ, trộn cà phê hòa tan với một thìa nước sôi và trộn đều. Thêm nó vào hỗn hợp bơ và trộn cho đến khi mịn. 7. Hãy để bánh nướng xốp sẵn sàng nguội xuống một chút, chiết xuất từ khuôn, trang trí bằng kem và phục vụ.
Phục vụ: 12