Có nhiều loại cám: lúa mạch đen, yến mạch, lúa mạch, gạo, lúa mì, nhưng lúa mạch đen phổ biến nhất đều giống nhau - chúng thường được tìm thấy trong các phòng ăn lành mạnh, chúng được ăn cùng với bánh mì, bánh ngọt, sữa chua, cháo, v.v.
Các chuyên gia nói rằng cám lúa mạch có tác dụng sinh học chính xác trên cơ thể con người như lúa mì, nhưng lúa mạch đen thì trang nhã, nó dày đặc hơn, và cơ thể dành nhiều nỗ lực hơn để xử lý nó. nhưng một phần ba vẫn được tiêu hóa, và phần còn lại của chất hữu ích hoạt động và làm sạch ruột, hạnh phúc chung của người đó được cải thiện, thậm chí một số loại dị ứng.
Rye để giảm béo
Nó là rất đáng ngạc nhiên rằng cám có thể giúp giảm cân, các bác sĩ khuyên sử dụng chúng trong bệnh tiểu đường và béo phì. Vì tất cả các loại cám chứa rất nhiều chất xơ, carbohydrate được tiêu hóa chậm hơn, và mức đường huyết giảm đi, vì vậy những người mắc bệnh tiểu đường có thể uống ít thuốc hơn. Các cám trong dạ dày nở và bạn không thể ăn quá nhiều, do đó, trọng lượng giảm, và điều này không quan trọng đối với bệnh béo phì.
Điều quan trọng là dùng cám: bắt đầu với một muỗng cà phê một ngày và mang liều trong vòng một tuần đến ba thìa canh, lấy cám vào giữa các bữa ăn. Nếu bạn sử dụng nó một cách chính xác, sau đó bạn phải đổ nước sôi trên nước sôi và nhấn mạnh với nửa giờ, sau đó ăn cùng với đậu nành, sữa, hoặc kefir. Nhưng hôm nay và ở các hiệu thuốc bạn có thể mua cám, mà bạn có thể ngay lập tức đổ kefir và nhấn mạnh năm phút, ăn. Để giảm béo, bạn cần ăn khoảng ba mươi gam cám mỗi ngày, số tiền này được chia thành nhiều phương pháp.
Otrubrizhanye - một phụ gia tuyệt vời cho các món ăn và sản phẩm được chế biến. Cám có thể được thêm vào bột, thịt băm nhỏ, ngũ cốc, súp, xà lách và thậm chí trong các món rau, cũng có trong sữa ong chúa, cocktail và các món ăn. Một số thậm chí nấu ăn cutlets, bán phá giá chúng không phải trong breadcrumbs, nhưng trong cám. Nó rất ngon và hữu ích.
Công thức nấu ăn
Có thể nói một thời gian dài về tất cả các lợi ích của cám, nhưng tốt nhất là đưa ra ví dụ về một số công thức nấu ăn. Có rất nhiều lựa chọn, vì vậy bạn có thể chọn một công thức sẽ là lý tưởng cho bạn.
Đối với những người đặc biệt kiên nhẫn và kiên nhẫn, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món salad củ cải đường trộn với cám và trọng lượng dư thừa sẽ bắt đầu rút đi. Bạn có thể thêm cám vào sữa chua hoặc sữa chua, những mảnh vụn tốt nhất được kết hợp với sữa ít chất béo.
Ngoài ra có hiệu quả và món ăn ngon - thạch với cám, được chuẩn bị từ các loại thảo mộc tự nhiên, chẳng hạn như lúa mạch, lúa mì hoặc yến mạch. Hạt nên được nghiền trong máy xay cà phê, thêm hai thìa cám, vỏ cam và đổ hỗn hợp thu được với 700 miligam nước. Nấu thạch này cần năm phút trên một nam châm nhỏ, sau đó quấn nó bằng khăn và nhấn mạnh vài giờ. Bạn có thể uống nó, giống như bất kỳ nụ hôn nào khác trong ngày.
Như đã đề cập, cám có thể được thêm vào món salad. Kết hợp đáng kể với hải sản và thịt cua. Thịt nên được cắt, thêm cà chua tươi và dưa chuột, một bó cải xoăn biển và một vài thìa cám. Tất cả điều này là hỗn hợp và kéo dài khoảng hai mươi phút. Nó là tốt hơn không để salad salad, nhưng chỉ đơn giản là để đổ nước chanh - điều này là cả hai hữu ích hơn và hiệu quả cho những người giảm cân.
Bạn có thể nấu rau với cám. Rau sẽ làm chủ nhanh chóng, và món ăn sẽ rất phong phú. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau, ví dụ, cà tím, cà chua, ớt, một vài tép tỏi, hành tây. Chúng tôi bóc vỏ cà chua ra khỏi vỏ và cắt thành hình khối, cắt các loại rau khác theo ý muốn, và đặt tất cả các vskovorodu, đổ với dầu ô liu. Chúng tôi nướng trong vài phút trên một nam châm mạnh và khuấy nó. Khi các loại rau có màu hồng, chúng cần được đổ, thêm một vài thìa cám và gia vị, trộn và đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng năm phút. Món ăn kết thúc rắc rau thơm có tỏi cắt.
Chúng tôi sắp xếp một ngày ăn chay
Oochen xả ngày hiệu quả trên cám, nhưng không quá một lần một tuần, chúng tôi trộn bốn muỗng canh cám trong một lít sữa đông lạnh. Chúng tôi đặt hỗn hợp trong tủ lạnh và chúng tôi lấy nó trong một giờ, chúng tôi ăn nó suốt cả ngày, khoảng ba hoặc bốn lần. Bạn có thể ăn rau và trái cây với các món ăn bổ sung cám, và cho bữa ăn tối uống một ly sữa chua với một muỗng canh cám.
Một công thức rất ngon và hữu ích là trộn cám với mận và nho khô. Nó là cần thiết để hòa tan một trăm gam cám và vượt qua chúng thông qua một máy xay thịt với 100 gam thịt và 200 gam mận.Đĩa có thể được chia thành ba hoặc bốn phần ăn và tiêu thụ trong suốt cả ngày. Vào một ngày nhịn ăn, bạn cần uống ít nhất một lít rưỡi nước.
Chống lại trọng lượng dư thừa, bạn có thể sử dụng cám cho một vài muỗng cà phê ba lần một ngày trước khi dùng thức ăn. Không phải tuân theo một chế độ ăn uống nghiêm ngặt, đủ để giảm số lượng chất béo và đồ ngọt trong chế độ ăn uống hàng ngày. Đây không phải là một sự giảm cân nhanh chóng nhưng vô hại!
Otrubizhanye, giống như các loại cám khác, có rất ít chống chỉ định. Họ không thể được sử dụng cho loét, viêm dạ dày, viêm đại tràng. Không cần thiết phải thay thế chúng bằng các sản phẩm cơ bản, đủ để lấy 30 gam cám mỗi ngày. Nếu bạn sử dụng một lượng lớn cám hơn, bạn có thể làm gián đoạn công việc của ruột và có được một vấn đề như đầy hơi.