Cánh gà trong quả cam quýt Cánh gà là một trong những món ăn khá giá cả phải chăng thu hút sự thèm ăn của họ. Rất nhiều như cánh ngon với da giòn và thịt ngon ngọt bên trong. Khi nấu cánh gà, phalanx cực có thể được để lại, mặc dù tôi thích cắt nó gần đây. Trong cánh sẵn sàng, có một chút hương vị của bưởi và một vị chua nhẹ dễ chịu. Khô thì là trong món ăn này là thích hợp để tươi, nó mang lại một hương vị sâu hơn và smack.
Thành phần:- Cánh gà 700g
- Bưởi 1 cái.
- Paprika ngọt mặt đất 1 muỗng cà phê.
- Thì là khô 1 muỗng cà phê.
- Gia vị cho gà 2 g
- Cumin khô 1 muỗng cà phê.
- Dầu ôliu 1 muỗng canh. l.
- Mù tạt 1 muỗng cà phê.
- Muối 2 g
- Bước 1 Chuẩn bị cánh gà, bưởi, gia vị cho gà, thì là, thì là, mù tạt, ớt bột.
- Bước 2 Cánh rửa, khô. Loại bỏ phần còn lại của lông, nếu có. Cắt phalanx bên ngoài.
- Bước 3 Với một vắt bưởi, bóc vỏ quả, cắt trái cây thành một nửa, vắt nước ép ra, căng nó và trộn nó với sự say mê.
- Bước 4 Đặt trong nước trái cây với mảnh vỏ, thêm thì là, muối, gia vị cho gà.
- Bước 5 Cũng đặt paprika, mù tạt. Khuấy hai bàn tay của bạn để đôi cánh được phủ đều bằng nước xốt. Nhấn nhẹ xuống. Để khoảng 1,5-2 giờ ở nhiệt độ phòng, đậy nắp.
- Bước 6 Đặt cánh trong khuôn, đổ nó với dầu ô liu. Tôi nướng trong 30 phút ở 180 ° C.
- Bước 7 Sau đó đổ nước xốt còn lại và nướng thêm 30 phút ở 200 ° C định kỳ đổ trên cánh với một hỗn hợp của nước trái cây và nước xốt từ dưới cùng của khuôn.