Cá hồi hồng là một loài cá thuộc họ cá hồi. Tìm con cá này trong các cửa hàng sẽ không khó. Để làm cho một hương vị cá hồi ngọt, cố gắng chọn một phi lê tươi, đẹp và thịt. Cá hồi hồng từ lâu đã là nơi tôn vinh giữa các đầu bếp và các bà nội trợ được lựa chọn để nấu ăn. Hôm nay, không có bữa tiệc lễ hội nào không thể làm mà không có món ăn từ cá hồi hồng, bởi vì loại cá này có chất lượng và ngon, và quan trọng nhất, dễ dàng có sẵn cho mọi người. Cá đỏ có thể được tìm thấy trong món salad, đồ ăn nhẹ, cũng như sử dụng nó để nấu các món ăn nóng và lạnh chính. Công thức nấu ăn cá hồi hồng rất lớn, bởi vì loại cá này rất ngon trong bất kỳ hoạt động nào. Nó có thể được nướng, chiên, muối và thêm vào, ví dụ, trong một món salad. Nhưng không kém phổ biến là những món ăn đầu tiên và thứ hai từ cá hồi hồng, một trong những công thức nấu ăn của cá hồi hồng với một bức ảnh được trình bày ở đây.
Thành phần:- Tỏi 1 cái.
- Nước tương 2 muỗng canh. l.
- Đường nâu 2 muỗng canh. l.
- Mùi tây tươi 5 g
- Hạt tiêu đỏ mặt đất 5 g
- Hành tây trắng 1 pc.
- Gừng tươi 2 muỗng canh. l.
- Bưởi 1 cái.
- Cá hồi hồng 600 g
- Nước 3 muỗng canh. l.
- Bước 1 Trước tiên hãy kiểm tra xem bạn có tất cả nguyên liệu và đặt chúng lên bàn không.
- Bước 2 Tiếp theo, gọt vỏ gừng và cắt thành khối nhỏ.
- Bước 3 Cắt tỏi và hành tây. Tất cả bố trí của bát.
- Bước 4 Tiếp theo, trong một bát, kết hợp gừng, hành tây và tỏi và đổ tất cả với nước tương trộn với nước.
- Bước 5 Bóp nước ép từ quả bưởi vào hỗn hợp thu được, thêm muối và hạt tiêu và trộn lại.
- Bước 6 Trong món nướng, đặt một tấm lá, và trên đó đặt phi lê cá hồi hồng.
- Bước 7 Trên phi lê, đổ nước sốt kết quả và quấn cá trong lá, như thể hiện trong hình ảnh.
- Bước 8 Nướng cá hồi hồng trong lò nướng trước trong khoảng 15 phút. Sau đó đặt cá vào một món ăn và phục vụ.