Chú chim kiểu Pháp

1. Trong một cái chảo, đun nóng sữa với việc bổ sung 1 muỗng canh chiết xuất vani. 2. Thành phần hạt:

• lòng đỏ trứng - 4 miếng
• sữa - 2 chén
• đường cát - 1/3 Glass
• chiết xuất vani - 1 st. một thìa

Hướng dẫn

1. Trong một cái chảo, đun nóng sữa với việc bổ sung 1 muỗng canh chiết xuất vani. 2. Đánh lòng đỏ trứng và đường. 3. Từ từ đổ sữa sôi vào hỗn hợp đường và lòng đỏ. 4. Tiếp tục đun nhỏ lửa vừa phải, khuấy liên tục, trong 5-10 phút.

Phục vụ: 1