Công thức nấu ăn cho chế độ ăn uống dinh dưỡng

Đã bao giờ bạn tự hỏi bao nhiêu thời gian mỗi ngày chúng ta nghĩ về dinh dưỡng của sinh vật quý báu của chúng ta, người giúp đỡ của chúng ta về cuộc sống năng động và sôi nổi - cơ thể của chúng ta? Xem.

Ít nhất một vài phút mỗi giờ, nếu chúng ta không ngủ. Và những suy nghĩ này, như một quy luật, liên quan đến chủ đề: làm thế nào để có một bữa ăn nhanh, - bởi vì có rất nhiều việc phải làm và nhiều việc phải làm. Và nếu các sinh vật trẻ tha thứ thái độ bất cẩn như vậy, sau đó trở thành lớn hơn một chút, người ta phải vô tình dành nhiều thời gian hơn cho thời điểm dinh dưỡng để duy trì mạnh mẽ và khỏe mạnh. Và sau đó chúng tôi bắt đầu hiểu rằng nó sẽ là tốt đẹp để bắt đầu theo một chế độ ăn uống.

Nhiều người sợ hãi bởi chế độ ăn uống từ, nhưng trên thực tế nó chỉ là vấn đề của lối sống, khi chúng ta sử dụng một nhóm các quy tắc nhất định trong việc ăn thức ăn, một chế độ nhất định và một nghi lễ trong chế độ ăn uống.

Các mục tiêu theo đuổi trong dinh dưỡng chế độ ăn uống có thể khác nhau. Và chế độ ăn uống có thể được chia thành hai loại rộng: hợp lý và chữa bệnh. Hãy nói về chế độ dinh dưỡng hợp lý. Nhiều chế độ ăn uống như vậy nhằm chống béo phì, đây thường là chế độ ăn ít calo, và mỗi người trong chúng ta, cố gắng áp dụng chế độ ăn này. Mặc dù tốt hơn là nên chế độ ăn kiêng cho từng cá nhân, tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng nói chung, để tuân thủ một chế độ ăn uống hợp lý là hữu ích cho bất kỳ ai trong chúng ta, bởi vì chế độ ăn uống đặc biệt của nó phụ thuộc vào độ tuổi của con người, và về bản chất của các hoạt động chuyên môn của anh ta (về tinh thần hoặc thể chất), trên đường đời và thậm chí cả sự khác biệt giới tính!

Điều quan trọng cần biết khi ăn kiêng là gì?

Trước hết, các thành phần của sản phẩm và số lượng calo để ăn nhiều loại thực phẩm, để tất cả các yếu tố vi lượng cần thiết nhất nhập vào cơ thể hàng ngày. Chúng tôi sẽ liệt kê một số công thức nấu ăn thú vị ngay dưới đây, và bây giờ một vài lời về những yếu tố vi lượng mà phải ăn cơ thể của chúng tôi mỗi ngày.

Đó là: chất béo thực vật, một số động vật (tốt nhất là dầu ôliu chưa tinh chế); vitamin, muối khoáng, chất xơ (rau và hoa quả); canxi và protein (các sản phẩm sữa lên men, phô mai, phô mai, các loại hạt) và sắt (thịt, lựu, mè).

Và đừng quên uống nước trong ngày, bạn có thể khoáng chất, nhưng vẫn tốt hơn.

Những sản phẩm này mỗi người chúng ta, cách này hay cách khác, tiêu thụ mỗi ngày, bởi vì cơ thể "yêu cầu" cho thực phẩm nó cần. Với chế độ dinh dưỡng, điều quan trọng nhất là không lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào: ăn các loại thực phẩm khác nhau, với lượng nhỏ, hạn chế ăn thực phẩm béo, thực phẩm giàu chất ngọt và quan trọng là ăn thường xuyên, tốt nhất là dùng cùng một lúc mỗi ngày và cẩn thận nhai thức ăn. Trong trường hợp đó, sinh vật không bị quá tải và chuẩn bị thức ăn trước, giải phóng các nguồn lực cần thiết và nhận được nhiều năng lượng khi cần thiết.

Một quy tắc đơn giản: nhai từng mảnh 48 lần - sẽ giúp bạn tránh bị ăn quá nhiều. Hãy thử, ít nhất một tuần để ăn đúng cách và đo lường, và bạn thực sự sẽ thấy kết quả với đôi mắt của riêng bạn. Và trong kết luận, một số công thức nấu ăn hữu ích cho dinh dưỡng chế độ ăn uống, mà sẽ làm hài lòng không chỉ cơ thể của chúng tôi! Công thức nấu ăn cho một bữa ăn sáng chế độ ăn uống bao gồm, như một quy luật, một sự kết hợp của ngũ cốc và trái cây.

Mảnh yến mạch với táo.

Sản phẩm : 1 muỗng canh. một thìa yến mạch, sữa 3 muỗng canh. thìa, nước ép nửa quả chanh, mật ong 1 muỗng cà phê, quả hạch 1 muỗng canh. muỗng, 2 quả táo.

Để nấu món này, ngâm bột yến mạch, ngâm trong ba muỗng canh sữa mỗi tối, thêm nước cốt chanh, mật ong, táo, quả hạch. Khuấy mọi thứ và dọn ra bàn.

Hercules với quả mọng .

Sản phẩm : Hercules 2 muỗng canh. thìa, 4 muỗng canh. thìa nước đun sôi, mật ong 1 muỗng canh. muỗng, quả tươi cọ xát 200 g, quả óc chó xắt nhỏ 2 muỗng canh. thìa.

Ngâm yến mạch trong 4 muỗng canh. l. nước trong 5 phút, sau đó thêm 1 muỗng canh. l. mật ong và 200 g quả có hạt băm nhỏ.

Manka với táo và cà rốt.

Sản phẩm : manga 2 muỗng canh. thìa, 4 muỗng canh. thìa nước đun sôi, mật ong 1 muỗng canh. muỗng, 2 muỗng canh. thìa cà rốt, hai quả táo nghiền, quả óc chó, xắt nhỏ 2 muỗng canh. l ..

Ngâm xoài trong nước lạnh. Để yên trong năm phút. Sau đó, thêm táo nghiền, cà rốt nạo, quả óc chó xắt nhỏ và sau đó là mật ong. Trộn và đừng quên nhai kỹ thức ăn kiêng.

Cháo gạo với táo .

Sản phẩm : gạo 1 ly, nước 2 ly, 2 muỗng canh. muỗng canh bơ, 2 - 3 quả táo, 2 muỗng canh. thìa mật ong, 2 - 3 quả táo, kem chua 1 ly, vanillin, vỏ chanh, quả để trang trí.

Để nấu cháo này, hãy rửa gạo, đổ nước sôi. Sau đó nấu trong một cái chảo mở 8 - 10 phút. Đậy nắp lại và để yên trong 15 phút ở nơi ấm áp. Chà táo gọt vỏ, trộn với vỏ và cơm, hơi nguội. Khuấy 1 thìa mật ong. Bạn có thể cung cấp cho từng phần của biểu mẫu. Kem chua với vanillin và thêm một thìa mật ong thứ hai. Khi bạn phục vụ, đổ phần cá nhân của kem chua vào bàn.

Công thức nấu ăn ngon của thịt hầm.

Soong nhanh từ phô mai cottage với cà rốt .

Sản phẩm : phô mai cottage 500 g, 1 kg cà rốt, 2 muỗng canh. thìa gạo và 0,5 chén nước, 3 quả trứng, 0,5 ly sữa, nửa ly kem chua, một ít muối.

Để nấu một cái hầm như vậy, rửa sạch và tráng gạo, sau đó ngâm trong 2 đến 3 giờ trong nước lạnh. Cà rốt sạch và cắt thành dải. Lau phô mai, cà rốt và cơm ngâm, trộn với nhau và muối. Đặt trên một tấm nướng bánh, sau đó đặt trong một lò nướng, làm nóng lên đến 180 độ, nướng trong 20 phút. Đổ trứng trên bề mặt của hầm, trộn với sữa và nướng thêm 10 - 15 phút nữa. Khi bạn phục vụ, bạn có thể thêm kem chua và rau xanh.

Soong từ bông cải xanh .

Sản phẩm : bông cải xanh 500 g, quả kohlrabi 400 g, 60 g phô mai cứng, một quả ớt ngọt đỏ, kem chua 100 ml, rau xanh; cho nước sốt - bột 30 gram, 40 g bơ, nửa lít sữa, tiêu, muối để nếm.

Để nấu thịt hầm, trước tiên hãy tháo bông cải xanh trên cụm hoa, cắt kohlrabi thành các khu, và sau đó cắt lát. Đổ bông cải xanh với nước sốt trong nước sôi, ướp muối, trong 5 phút, sau đó đổ vào một cái chao và rửa sạch bằng nước lạnh. Grease món nướng. Đặt rau ra. Hạt tiêu cắt thành khối nhỏ. Sau đó chuẩn bị nước sốt: truyền bột trong dầu. Từ từ đổ sữa, khuấy đều, sau đó đun sôi nước sốt, tiêu và muối. Đổ nước sốt lên rau. Rắc họ với pho mát bào và ớt ngọt. Nướng trong lò, đã đun nóng đến 200 độ, trong 20 phút. Ăn với rau thơm và kem chua.

Một công thức nấu ăn cho dinh dưỡng chế độ ăn uống:

Kvass táo với quả lê .

Nó rất đơn giản: một kg trái cây sấy khô từ táo và lê, đổ nước sôi, thêm 100 g nho khô và 100 g đường. Bạn đưa họ đến một nơi tối tăm trong một ngày. Và kvass của bạn đã sẵn sàng. Những trái cây sấy khô tương tự có thể được tái sử dụng.