8 chế độ ăn được khoa học chấp thuận

Càng nhiều người có trọng lượng dư thừa thì càng có nhiều cách để đối phó với nó. Một loại thuốc phổ quát cho kilogam chưa được tìm thấy cho đến nay, nhưng có ít nhất một vài cách mà các bác sĩ không có bất cứ điều gì chống lại.


Thực tế là chế độ ăn uống khó khăn có hại, họ đã biết mọi thứ. Cách đây không lâu, đã tiến hành nghiên cứu khoa học của các bác sĩ, họ phát âm một bản án về chế độ ăn protein một lần phổ biến: hóa ra là chúng ta không tăng cân từ lượng carbohydrates dư thừa, do đó không hiệu quả và nguy hiểm khi ngồi trên một trong các protein. Ai biết được, có lẽ trong thời gian 50 năm theo những cách dưới đây để giảm cân, cũng sẽ tìm thấy những sai sót. Nhưng trong khi chúng là - tốt nhất và hiệu quả nhất của những gì mà giáo dục hiện đại cung cấp.

1. DINH DƯ FNG NÔNG THÔN


Nó lần đầu tiên được nói đến trong những năm 80 của thế kỷ trước, nhưng đã chứng minh hiệu quả của nó vào đầu những năm 90. Đồng thời nó đã được xác nhận rằng chất béo ở hai bên không khác nhiều so với chất béo trong thực phẩm, có nghĩa là nó có giá trị chuyển sang thực phẩm ít chất béo, vì trọng lượng sẽ bắt đầu biến mất.

Chế độ ăn này dễ hơn tất cả những người khác. Bạn tràn đầy năng lượng và năng lượng, ăn bất cứ thứ gì và bất cứ lúc nào, và trọng lượng giảm 1,5-2 kg mỗi tháng.

Đó là, nhiều như bác sĩ chấp thuận và đề nghị. Đúng vậy, người ta cho rằng tất cả mọi thứ được đưa đến cho bạn trên bàn hoặc trong tủ lạnh sẽ có chất béo thấp hoặc ít chất béo. Nếu thịt, sau đó thịt bò nạc hoặc thịt lợn, gà tây hoặc thịt gà không có da. Nếu cá, sau đó cá tuyết, cá phấn và như vậy: cá thu béo hoặc cá hồi có thể được ăn chỉ 1-2 lần một tháng. Nếu kẹo, sau đó mứt cam, bánh ngọt và kẹo dẻo. Sữa và kefir - 1%, phô mai - skim. Một ngày được phép không quá 40-50 gram chất béo.

Đánh giá của chúng tôi:

+ được dung nạp tốt hơn các chế độ ăn khác
+ không có sản phẩm bị cấm
+ có bất cứ lúc nào và bất cứ nơi nào bạn muốn
+ không cần đếm calo
+ sản ​​phẩm công khai
+ sở thích hương vị riêng lẻ được tính đến
- Với việc hạn chế chặt chẽ chất béo (dưới 15-20 g mỗi ngày), thiếu các vitamin tan trong chất béo A, D, E, K và các axit béo không bão hòa đa có thể xảy ra.


2. THỰC PHẨM ĐÓNG (GRAYING)


"Chế độ ăn uống mới", được gọi là mỡ (từ tiếng Anh để chăn thả - "gặm cỏ") trên thực tế, từ lâu đã được biết đến. Đây là một chế độ ăn uống phân đoạn, hữu ích cho cả trọng lượng dư thừa và các bệnh về đường tiêu hóa. Ưu điểm chính - bôi trơn làm giảm lượng calo hàng ngày. Các nhà khoa học đã xác định rằng chúng ta thường ăn nhiều hơn, lượng calo ít hơn chúng ta cần phải bão hòa.

Trung bình, hàm lượng calo của chế độ ăn uống giảm 10-15%.


Để duy trì trọng lượng, và điều này là tốt, nhưng chăn thả có một vài lợi thế hơn. Nếu không có ăn quá nhiều (và với việc cho ăn phân đoạn nó gần như không xảy ra), một người giữ một đêm nay tốt và năng lực làm việc cả ngày, và năng lượng của mình cũng tự nhiên tăng lên. Vâng, cuối cùng, chống lại nền của giấc ngủ bình thường hóa mỡ, mà bản thân nó cũng dẫn đến giảm cân.

Đánh giá của chúng tôi:

+ dinh dưỡng như vậy là hữu ích trong các bệnh về đường tiêu hóa, nó ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch, tăng huyết áp động mạch, làm chậm quá trình lão hóa.
+ Tác dụng giảm cân của mỡ có thể được tăng cường đáng kể nếu giảm béo cũng đi qua thực phẩm ít chất béo
- nếu bạn không phải là một bà nội trợ , bạn sẽ phải mang theo thức ăn với bạn mọi lúc: bạn không thể bỏ qua bữa ăn.


3. MÔ HÌNH CỦA DISH


Nếu 50-60% chế độ ăn uống của bạn là carbohydrates phức tạp, 25-35% là chất béo "tốt" (mono- và polyunsaturated), và 10-20% là protein, bạn có thể tự chúc mừng: dinh dưỡng của bạn cân bằng. Bạn không phải là một chuyên gia dinh dưỡng và bạn không thể đếm các chất dinh dưỡng trong các món ăn? Sau đó sử dụng mô hình tấm. Cô ấy sẽ cho bạn biết những gì thực phẩm và tỷ lệ gì nên được trên bàn của bạn, điều chỉnh kích thước của phần - và giúp giảm cân!

Nếu trong năm, mỗi ngày để có bữa ăn tối và ăn tối trên một "tấm mô hình", nó là thực tế để giảm 20-25 kg.

Vì vậy, chúng ta lấy con tàu phổ biến nhất cho khóa thứ hai và chia nó thành bốn phần. Một nửa nên được chiếm bởi rau - tươi, luộc hoặc nấu chín trong một nồi hơi đôi, trên bàn nướng, với một ít dầu hoặc nước sốt ít chất béo (đậu nành, nước cốt chanh, giấm balsamic), hoặc không tiếp nhiên liệu.

Một phần tư là một trang trí (ngũ cốc luộc, khoai tây, mì ống), một lần nữa ăn mặc với nước sốt ít chất béo (không quá 120-150 g). Một phần tư khác của đĩa được lấy bằng bột protein (một miếng thịt, cá, gà hoặc gà tây ít chất béo mà không có da, hải sản, các loại đậu) - có trọng lượng tới 100 g.

Để ăn trưa hoặc ăn tối, hãy uống sữa ít béo, kefir, trà hoặc nước không đường. Bạn cũng có thể ăn 1-2 lát bánh mì nguyên hạt và món tráng miệng để thưởng thức trái cây hoặc quả mọng.

Đánh giá của chúng tôi:

+ chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng giàu vitamin và vi lượng
+ tối thiểu các hạn chế
+ không cần đếm calo
+ sản ​​phẩm công khai
+ sở thích hương vị riêng lẻ được tính đến
- Chế độ ăn uống có vẻ quá miễn phí đối với những người cần kiểm soát, khung cứng nhắc và hướng dẫn từng bước.


4. CÂU ​​LẠC BỘ "LOOK GOOD"


Để giảm cân, bạn cần kết hợp ba yếu tố - dinh dưỡng, hoạt động vận động và tâm trạng cảm xúc tâm lý. Câu lạc bộ "HP" có tính đến cả ba. Ở đây bạn sẽ thấy mình trong một vòng tròn của những người cùng chí hướng. Bạn sẽ nhận được các khuyến nghị về dinh dưỡng (cân bằng theo "mô hình tấm", ít chất béo, phân đoạn). Họ sẽ cho bạn biết về thực hành đốt cháy chất béo. Và quan trọng nhất - giải thích làm thế nào không đau để kết hợp các kỹ năng mới với thói quen cũ.


Nhiều chuyên gia đồng ý rằng điều chính để giảm cân là giải quyết các vấn đề tâm lý của họ.


Trong cơ thể, tất cả mọi thứ được kết nối với nhau, và chúng tôi cố gắng bù đắp cho việc thiếu một thứ vượt quá mức kia. Do đó, thực phẩm có thể thay thế chúng ta, bảo vệ chúng ta khỏi lo âu. Với lòng tự trọng thấp, thừa cân mang lại cảm giác vững chắc và tăng sự tự tin. Các lớp học nhóm trong câu lạc bộ "Chúng tôi giảm cân chính xác" giúp một người đối phó với các vấn đề cá nhân, nâng cao lòng tự trọng - và cuối cùng giảm cân.

Đánh giá của chúng tôi:

+ cách tiếp cận tích hợp
+ thay đổi lối sống, dẫn đến kết quả lâu dài
+ phương pháp được thiết lập và an toàn tuyệt đối mà nhiều người thừa cân
- Vé vào các câu lạc bộ với một khoản phí
- sản phẩm và bữa ăn theo hệ thống "HP" được ước tính theo điểm, và có khả năng lạm dụng - ví dụ, để sử dụng tất cả các điểm số hàng ngày trên đồ ngọt.


5. MODETERS DIETARY


Sự hài lòng của sản phẩm và hàm lượng calo của nó không liên quan đến nhau. Ví dụ đơn giản nhất là 200 gram gạo nấu chín và một muỗng canh dầu thực vật: có 150 kcal ở đó và ở đó, nhưng gạo thì bổ dưỡng hơn nhiều. Nhận thấy điều này, các nhà sản xuất bắt đầu tạo ra các sản phẩm "với tối đa sự hài lòng với lượng calo tối thiểu" - các món cocktail, món phụ và súp thúc đẩy giảm cân.

Chúng không phân chia chất béo đi kèm với thức ăn, và không thải trừ độc tố. Chỉ vì nồng độ cao của protein, vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, cocktail được bão hòa nhanh hơn. Và nếu bạn dùng chúng trước bữa ăn (trong trường hợp không nên thay thế bằng các bữa ăn cơ bản!), Lượng calo ăn hàng ngày sẽ giảm 20-30%.


Tỷ lệ giảm cân với việc tiếp nhận các loại cocktail - từ 2 đến 4 kg mỗi tháng.


Tuy nhiên, các bác sĩ khuyên ít nên chú ý đến tỷ lệ giảm cân và nhiều hơn nữa - để an ủi và hạnh phúc. Xét cho cùng, chúng ta càng mất ít công sức để giảm cân, sẽ càng dễ dàng hơn để giữ kết quả.

Đánh giá của chúng tôi:

+ đồ ăn nhẹ tuyệt đẹp
+ Nội dung calo của chế độ ăn uống được giảm tự động (sau khi một loại cocktail bạn muốn ăn ít hơn)
+ làm giàu dinh dưỡng với các vitamin và vi lượng mỏng
có thể không thích hương vị
Để đạt được kết quả tốt hơn, bổ sung dinh dưỡng


6. DIET THẤP LỚN


Các thí nghiệm khoa học trên động vật đã chỉ ra rằng việc giảm lượng calorie làm tăng tuổi thọ lên 40%. Chế độ ăn uống có hàm lượng calo thấp có thể giúp những người sống lâu không? "Vâng," Okinawa tự tin nói, dựa trên những quan sát của đồng bào của mình từ đảo Reway. Trong chế độ ăn uống của họ, họ có ít hơn 20% calo so với những người khác ở đất nước Rising Sun, nhưng họ sống lâu hơn 7-10 năm!

Hàm lượng calo của chế độ ăn uống giảm xuống bằng cách loại bỏ tất cả các loại độc hại, chẳng hạn như bánh nướng xốp và kẹo.

Nhưng rau xanh, rau, cá, gia cầm, trứng trắng và đậu được chào đón theo mọi cách có thể. Người tiêu dùng chất béo theo giới hạn của Okinawa ở mức tối thiểu, chỉ thỉnh thoảng mới cho phép mình ăn sa lát với dầu thực vật hoặc ăn bơ.

Đối với các học viên, chế độ ăn ít calo là lối sống và giảm cân không phải là kết thúc. Chỉ số khối cơ thể của những người như vậy là dưới mức chuẩn - và nó có thể được nếu không, nếu từ ngày này sang ngày khác để tiêu thụ chỉ 1200-1300 kcal?

Đánh giá của chúng tôi:

+ cơ sở của chế độ ăn uống - tối ưu hóa chất lượng thực phẩm
+ có thể di chuyển trọng lượng từ trung tâm đã chết khi bắt đầu giảm cân
- không có dữ liệu đáng tin cậy về ảnh hưởng của chế độ ăn ít calo đến tuổi thọ
- bạn cần phải giữ cho mình kiểm soát
bổ sung chế độ ăn ít ỏi này với tải trọng vật lý, rất có thể, sẽ không thành công
thiếu vitamin và vi lượng được tạo ra
chống chỉ định ở những người có xu hướng orthorhysis và chán ăn
- không thay đổi cách sống, cho kết quả tạm thời
- xác suất gián đoạn và sự trở lại của kg là cao


7. FRENCH DIET


Nếu bạn tin rằng Mireille Guiliano, tác giả cuốn sách bán chạy nhất "Tại sao phụ nữ Pháp không béo?", Đồng hương của cô yêu bánh mì, không từ chối món tráng miệng và không bị hối hận. Họ yêu thích rau và trái cây, tuân theo quy tắc "ít hơn là tốt hơn" và coi thường thức ăn nhanh. Phụ nữ Pháp không tin tưởng vảy, nhưng "hội chứng dây kéo". Họ đi bộ và không sử dụng thang máy. Và đó là lý do tại sao họ có một nhân vật xuất sắc!

Đối với độc giả của mình, Mireille khuyên nên học cách đối xử bình tĩnh với thực phẩm, không có chủ nghĩa cuồng tín, thường xuyên và từng chút một, di chuyển rất nhiều và uống nhiều nước.

Một luận văn quan trọng của người Pháp: "Nếu không có thời gian ngồi ăn, tốt nhất là không nên ăn chút nào".

Phương pháp này bao gồm 3 giai đoạn. Việc đầu tiên (3 tuần) - giữ một cuốn nhật ký: nó sẽ giúp bạn biết điểm yếu của bạn. Giai đoạn thứ hai (từ một tháng đến ba) là một thay đổi trong thói quen ăn uống. Trong thời gian này, bạn phải học cách thưởng thức chất lượng thức ăn, chứ không phải số lượng thực phẩm. Giai đoạn thứ ba là tương tự như giai đoạn thứ hai, nhưng nó đã có thể để giới thiệu "có hại" vào chế độ ăn uống, mà đã bị cấm trước đó. Và sau đó đến giai đoạn duy trì trọng lượng lý tưởng: bạn tiếp tục sống như một người Pháp cho đến cuối ngày của bạn.

Đánh giá của chúng tôi:

+ không có cấm tuyệt đối
+ "chơi game" cách tiếp cận để giảm cân như nhiều
+ có thể được sử dụng như một triết lý nền kết hợp với các cách khác để giảm cân
- đòi hỏi nhiều kiến ​​thức về sản phẩm


8. DIET CHO INDEX GLYCEMIC


Khái niệm chỉ số đường huyết (GI) được giới thiệu vào thực tế bởi các bác sĩ đã giúp bệnh nhân tiểu đường. Thực tế là thực phẩm carbohydrate làm thay đổi lượng đường trong máu theo nhiều cách khác nhau. Một số sản phẩm tăng đáng kể, những sản phẩm khác - trung bình, những sản phẩm khác - ít. Khả năng này còn được gọi là chỉ số đường huyết (GI). Đối với các mốc được lấy GI glucose hoặc bánh mì trắng, nó bằng 100. GI từ 70 trở lên được coi là cao, từ 56 đến 69 - trung bình, từ 55 và thấp - thấp. Các GI ít hơn, tốt hơn cho việc giảm cân.

Để tìm hiểu chỉ số glycemic dễ dàng, tuy nhiên cùng một sản phẩm có thể có GI khác nhau tùy thuộc vào điều trị.

Ví dụ, nó là thấp hơn trong ngũ cốc nghiền nát hơn trong không khí mảnh hoặc bỏng ngô. Ngoài ra, đừng quên rằng có những sản phẩm có GI, mặc dù nhỏ nhưng hàm lượng chất béo cao. Đó là sô cô la và hầu hết các loại hạt.

Một "thủ thuật" khác, cũng phải được ghi nhớ liên tục, là chỉ số sản phẩm có thể thay đổi tùy thuộc vào việc chúng ta ăn nó riêng biệt với các thực phẩm khác hay cùng với nó. Nếu một món ăn GI cao hơn cái kia, thì người sẽ càng phá vỡ tình hình theo hướng của nó. Do đó, đặc biệt, những người ăn kiêng trên chỉ số đường huyết không được khuyến khích ăn cháo ăn sáng và trứng bác.


Đánh giá của chúng tôi:


+ có thể được sử dụng bởi cả bệnh nhân tiểu đường và những người bị thừa cân và vi phạm chuyển hóa carbohydrate.
- về số lượng các quy ước và hạn chế, đầu đi xung quanh
- không thay đổi cách sống, cho kết quả tạm thời
- xác suất gián đoạn và sự trở lại của kg là cao