- phô mai cottage - 400 gram
- margarine - 200 gram
- Bột mì - 480 gram
- đường - - Để hương vị
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- muối - - Để nếm thử
Margarine được cắt, và sau đó cọ xát trên một vắt khá lớn, trộn với pho mát tiểu lau, muối. Sau đó, trộn khối lượng với bột và soda, và sau đó nhào bột. Nó nên được cuộn ra và cắt thành các vòng tròn. Mỗi miếng bột nhúng vào đường một bên, và sau đó gấp đôi để đường bên trong. Hình bán nguyệt này một lần nữa được nhúng vào đường, và gấp, như trong thời gian trước đó. Cắt các cạnh có răng để làm cho chúng trông giống như lông vũ. Các cookie kết quả của con gà trống nhúng một lần nữa trong đường, và sau đó đặt nó trên mặt đường lên và nướng cho đến khi nấu chín.
Phục vụ: 10