- Phô mai cottage - 500 gram
- Tinh chất vani - 1 muỗng cà phê
- Sugar - 6 Nghệ thuật. thìa
- Bột - 1/4 chén
- Sữa chua - 200 gram
- Trứng - 2 miếng
- Quả tươi - 200-300 gram
- Bơ - 20 gram
Đánh trứng, phô mai và đường cho đến khi mịn. Nó phải là một khối lượng tuyệt vời. Thêm sữa chua và tinh chất vani vào hỗn hợp, đánh đều, sau đó thêm bột và đánh kem một lần nữa cho đến khi mịn. Trực tiếp vào hỗn hợp chúng tôi thêm quả mọng tươi - tôi đã có nó mâm xôi, nhưng nói chung bạn có thể thêm bất cứ điều gì. Nhẹ nhàng trộn. Khuôn để nướng (tốt hơn, nếu chúng được xay ngay lập tức) một ít mỡ với bơ, thì chúng ta đặt khối lượng của chúng vào trong chúng. Chúng tôi đặt trong lò nóng trước 190 độ trong 40 phút. Đó là toàn bộ lừa :) Curd soong với quả đã sẵn sàng! Phục vụ ấm áp với quả tươi. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4