Mứt tự chế từ mứt Mandarin là một món tráng miệng tinh tế, tinh tế. Nó không phải là không có gì mà cam quýt này là do quý tộc Trung Quốc cổ đại - quýt, người đại diện có thể đủ khả năng những trái cây màu cam tươi sáng. Ngày nay, may mắn thay, quýt có sẵn cho tất cả mọi người và chúng tôi có thể ăn chúng không chỉ ở dạng ban đầu của họ, mà còn chuẩn bị các món ăn khác nhau. Trái cây này chứa rất nhiều vitamin, vi lượng, pectin, tinh dầu. Hàm lượng calo của nó rất thấp, vì vậy bất kỳ ai theo hình đều có thể ăn một cách an toàn. Thơm, ngọt, với màu cam phong phú, mứt quýt có thể phục vụ không chỉ như một món tráng miệng cho trà. Nó phù hợp hoàn hảo, như một lớp xen vào bánh và một miếng bánh và bánh nướng.
Thành phần:- Mandarins 1000g
- Chanh 1 cái.
- Đường 400g
- Bước 1 Để chuẩn bị mứt từ quýt, chúng ta sẽ cần: quýt, chanh và đường.
- Bước 2 Mandarins nên được rửa sạch và bóc vỏ.
- Bước 3 Sau đó loại bỏ rất cẩn thận tất cả các xương trong mỗi thùy của quýt. Vỏ chanh, cũng loại bỏ xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn có thể để vỏ chanh, nhưng nó sẽ cho một chút cay đắng.
- Bước 4 Cắt chanh và chanh bằng máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm.
- Bước 5 Sau đó đổ đường. Số tiền nó phụ thuộc vào vị ngọt của tiếng Quan Thoại. Tôi đã rất ngọt, vì vậy tôi đặt đường thậm chí còn ít hơn trong tỷ lệ 1: 2. Nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy 30-35 phút trước khi làm đặc.
- Bước 6 Brew trong một thời gian dài cho đến khi thìa trong nó là không cần thiết. Làm mát mứt nhanh chóng dày lên.