- Gà - 300 gram
- Kiều mạch - 200 gram
- Cà rốt - 1 miếng
- Hành tây - 1 miếng
- Khoai tây - 2 miếng
- Thì là - Để nếm thử
- Hạt tiêu đen, đậu Hà Lan - Để hương vị
- Muối - Hương vị
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- Bay lá - Để hương vị
Trong nồi, đổ nước, đặt một con gà trong đó và đặt nó vào lửa. Ngay sau khi nước bắt đầu sôi, bọt sẽ hình thành, nó sẽ không được loại bỏ cho đến khi nước trở nên trong suốt. Và bây giờ chúng ta hãy để tất cả để nấu thêm và chăm sóc các loại rau. Bây giờ cắt hành tây thành hình khối. Chúng tôi chà cà rốt trên một vắt vừa. Trong một chảo, trước dầu với dầu thực vật, chiên hành tây. Sau đó thêm cà rốt. Bây giờ chúng tôi làm sạch khoai tây và cắt thành hình khối. Vì vậy, bây giờ hãy chiên kiều mạch, nhưng đừng quên rửa nó trước! Chiên khoảng 5 phút mà không cần dầu. Chúng ta sẽ lấy thịt gà ra. Chúng tôi làm sạch nó từ xương và đặt nó trở lại. Bạn có thể ngay lập tức thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu đen và muối. Ngay lập tức thêm hành tây chiên với cà rốt. Tất nhiên chúng ta không quên về kiều mạch. Để lại khoảng 10 phút sau đó và sau đó để lại trong 10 phút trên đĩa, nó sẽ được truyền đi. Vì vậy, súp đã sẵn sàng! Ăn nóng và rắc rau thơm. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6