- Bột - 1 ly
- Cà rốt - 3/4 chén (nạo)
- Hạt giống ngô - 1 ly
- Rau mùi tươi - 1/2 chén (thái nhỏ)
- Pepper - 1 thìa cà phê
- Bột để nướng - 1 thìa cà phê
- Nấu ăn Soda - 1/2 Teaspoon
- Muối - 1/2 muỗng cà phê
- Cottage pho mát - 1 Nghệ thuật. muỗng (hoặc sữa chua)
- Cà chua - 1/2 chén (nghiền nát)
- Sữa - 3/4 Cup
- Dầu ôliu - 1 st. một thìa
Trong một cái bát, kết hợp cà rốt và bột mì. Làm cho cà chua nghiền. Cắt cà chua. Thêm bột nhuyễn vào bột, và đổ baking soda với bột nở. Rửa sạch và thêm ngô. Pepper. Khuấy đều và thêm rau mùi xắt nhỏ và dầu ô liu. Khuấy đều. Đổ bột vào khuôn và nướng. Trong lò vi sóng 3 phút. Khi sử dụng lò nướng, nướng phải ở 185 ° C trong 18 phút. Những cupcakes này được phục vụ tốt hơn cho bữa sáng. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 10