- Trứng - 6 miếng
- Gan gà - 500 gram
- Cà chua - 2 miếng
- Hành tây - 2 miếng
- Bột cà chua - 100 gram
- Ớt muối - 1 Để nếm thử
- Nước dùng gà - Sàn Stakanov
Trong một cái chảo chiên hành tây và cà chua. Sau đó thêm gan xắt nhỏ. Thêm nước dùng và cà chua dán để làm cho một hỗn hợp dày. Tất cả hạt tiêu và muối. Tách trứng từ đầu giống như trứng muối thông thường! Chiên cho đến khi trứng chín, sau đó trang trí trứng với rau xanh. Ngon và thịnh soạn món ăn-READY!
Phục vụ: 1-2