Các loại hạt hồ trăn đã trở nên phổ biến từ lâu trước thời đại của chúng ta. Tổ tiên của chúng tôi đánh giá cao hương vị và phẩm chất chữa bệnh của họ rất nhiều mà họ bắt đầu phát triển, nhân và giống giống mới. Hiện tại, đã có hơn hai mươi loài hồ trăn mới được tạo ra bởi loài người. Hy Lạp là nhà sản xuất và xuất khẩu chính trên toàn thế giới của hạt vô giá này.
Đặc tính chữa bệnh.
Nếu bạn ăn một ít quả hồ trăn mỗi ngày, bạn có thể làm chậm quá trình lão hóa, nó sẽ phục vụ như một phòng ngừa hiệu quả ung thư, cải thiện chức năng của hệ tim mạch, làm giảm mức cholesterol trong máu. Có một tác động tích cực đến nhịp tim, mức độ hemoglobin trong máu được chuẩn hóa, và tất cả điều này là do tác động mạnh mẽ của các hợp chất phenolic tìm thấy trong hạt hồ trăn.
Mặc dù thực tế là quả hồ trăn chứa bốn mươi chín phần trăm chất béo và năm trăm năm mươi kilocalories cho mỗi trăm gram hạt, mức tiêu thụ trong thực phẩm có tác động tích cực đến giảm cân. Hiện tượng bất ngờ này được phát hiện bởi những người chữa bệnh cổ đại, và các nghiên cứu của các nhà khoa học hiện đại đã xác nhận rằng vỏ quả hồ trăn bên trong đóng vai trò của một rào chắn và không cho phép cơ thể hấp thụ calo. Và cũng trong các loại hạt có chứa hai mươi mốt phần trăm axit amin, đó là tiêu chuẩn hàng ngày cho một người lớn, vì vậy cần thiết cho một hoạt động quan trọng chính thức của cơ thể. Vì vậy, những người có trọng lượng rất lớn, đề nghị một chế độ ăn uống dựa trên hạt hồ trăn.
Vitamin B chứa nhiều quả hồ trăn, có tác động tích cực đến công việc của hệ thần kinh và tăng khả năng tinh thần của não.
Áp dụng hồ trăn.
- Nấu ăn.
Pistachios được tiêu thụ tươi và chiên. Trước khi rang và sấy khô, hạt trong vỏ được ngâm trong nước muối. Các loại hạt có hương vị và hương vị dễ chịu. Được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm bánh kẹo: sherbet, kem, bánh ngọt, bánh ngọt và các đồ ngọt khác. Và trong nấu ăn chúng được thêm vào các món ăn phụ và như một gia vị cho thịt và cá. Họ cũng nhờ vào chất lượng hương vị của họ, đã trở nên phổ biến trong việc sản xuất xúc xích và pho mát.
- Y học cổ truyền.
Các tính chất dược và hữu ích của hạt hồ trăn được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền.
Bản thân các loại hạt và sự truyền dịch của chúng có đặc tính của một thuốc giải độc mạnh và được sử dụng để cắn rắn, và trước đó chúng xử lý bệnh tả bằng cùng một phương tiện. Carotenoids và lutein, được chứa trong quả hồ trăn, sẽ giúp giảm thị lực do tuổi tác.
Dầu, được chế biến từ quả hồ trăn, có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể, làm tăng sức sống của cơ thể, tái tạo tế bào. Nó phải được sử dụng cho những người bị chứng loạn dưỡng trong giai đoạn hậu phẫu, với các bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng như bệnh lao, viêm gan, viêm loét đại tràng, viêm dạ dày, cúm và nhiều bệnh khác. Phương thuốc phổ quát này trong thời cổ đại được gọi là "viên đạn ma thuật".
Dầu từ quả hồ trăn có thể được sử dụng như một loại thuốc bổ độc đáo, tiếp thêm sinh lực và phục hồi. Nó rất tốt làm sạch cơ thể của độc tố và có một tài sản nhuận tràng nhẹ, được sử dụng để táo bón: một muỗng canh mỗi ngày.
Nhờ tannin, được chứa trong quả hồ trăn, dầu từ các loại hạt được sử dụng cho các bệnh ngoài da khác nhau: viêm da, bệnh vẩy nến, bệnh chàm. Có đặc tính chống viêm và chữa bệnh, nó nhanh chóng chữa lành vết thương bỏng. Cũng được sử dụng trong điều trị dị ứng da và chống lại mụn trứng cá.
- Thẩm mỹ.
Trong mỹ phẩm, dầu hồ trăn được sử dụng như một loại thuốc bổ bổ dưỡng và bổ dưỡng cho việc chăm sóc da mặt, cơ thể và tóc.
Để cải thiện màu sắc và tình trạng của khuôn mặt, mặt nạ hoặc nén làm bằng dầu hồ trăn được khuyến khích. Để đạt được hiệu quả thư giãn, bạn có thể thêm một vài giọt tinh dầu hoa cúc, hoắc hương hoặc gỗ đàn hương. Dầu có thể được sử dụng như một phương tiện cho một đẹp và thậm chí tan.
Nhưng chúng ta phải nhớ rằng các đặc tính thuốc của quả hồ trăn không thể giúp đỡ, nhưng ngược lại, chúng sẽ chỉ gây hại cho sức khỏe của bạn: nếu bạn ăn nhiều hơn 100 gram, nôn mửa và chóng mặt có thể bắt đầu - đây là những dấu hiệu đầu tiên của ngộ độc. Và trong khi mang thai, tốt hơn là không sử dụng dầu hồ trăn - sinh non có thể xảy ra. Vì vậy, ngay cả điều trị như vậy với các loại hạt và dầu nên được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ.