- trứng - 2 miếng
- đường - 250 gram
- bơ mềm - 200 gram
Chuẩn bị: Trong một cái bát, đánh trứng và đường bằng máy trộn. Thêm bơ mềm và whisk cho đến khi đạt được tính nhất quán kem. Đừng đánh kem quá lâu, nếu không dầu có thể biến thành cục máu đông.
Phục vụ: 4