- quả mâm xôi - 4 ly
- sữa - 2 ly
- đường - 1 ly
- nước chanh - 3/2 Nghệ thuật. thìa
1. Xử lý quả mọng, rửa sạch, loại bỏ đuôi. Đối với công thức này, một quả mọng nghiền nát hoàn toàn phù hợp - hương vị của điều này sẽ không xấu đi. Nếu bạn sử dụng quả mọng đông lạnh, đừng làm tan chúng. 2. Sử dụng một bộ xử lý thực phẩm, nghiền với quả mọng, sữa và đường. Đánh bại hỗn hợp cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. 3. Cố gắng bắt hạt từ khối lượng quả mọng, nếu bạn muốn làm một cây bách xù hoàn hảo tinh tế. 4. Bóp nước cốt chanh và thêm vào khối lượng quả mọng thông thường. 5. Đặt khối lượng quả mọng vào bát của nhà sản xuất kem của bạn và để cho nó đóng băng (nó sẽ mất 40 phút hoặc hơn). Quả sherbet quả là ngon trong chính nó, hơn nữa, nó là một thành phần của nhiều nước ngọt và cocktail, vì vậy rất sớm, bạn sẽ phải nấu một phần khác hoặc hai của sorbet này.
Phục vụ: 5-6