Công thức phổ biến nhất cho món salad từ cà rốt luộc
Phương pháp nấu ăn này được phân biệt bởi sự đơn giản và khiêm tốn của nó. Các sản phẩm đắt tiền cũng không đòi hỏi tài năng ẩm thực đặc biệt.
Thành phần cần thiết:
- Hai củ cà rốt vừa;
- Trứng gà - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 đầu nhỏ;
- Đậu Hà Lan đóng hộp - một nồi;
- Mayonnaise - 4 muỗng canh. l.
- Dầu thực vật để chiên hành;
- Như một trang trí, rau xanh tươi;
Làm thế nào để nấu ăn?
Cà rốt và trứng phải được đun sôi. Hành tây được làm sạch, cắt thành lát nhỏ, sau đó chúng tôi nâu nó để màu vàng. Cà rốt luộc và trứng ba trên một vắt lớn hoặc cắt thành khối nhỏ. Thêm đậu đã lọc, sốt mayonnaise và hành tây nướng. Trộn kỹ. Đối với độ sáng của hương vị, nếu muốn, ép ra một tép tỏi. Chúng tôi trang trí các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.
Công thức mới cho salad với nấm, cà rốt luộc và quả hạch
Mặc dù sự đơn giản của các thành phần, phiên bản này của salad xuất hiện cách đây không lâu trong sự bao la của quê hương của chúng tôi, nhưng đã giành được sự nổi tiếng của nó.
Thành phần cần thiết:
- Cà rốt - 2 chiếc.
- Ướp champignons - 250 g
- Hành tây - 1 cái.
- Quả óc chó bóc vỏ - nửa cốc
- Mayonnaise hoặc kem chua béo - 5 muỗng canh. l.
- Dầu thực vật để chiên
Làm thế nào để nấu ăn?
Cà rốt phải được đun sôi, sau đó cắt thành khối nhỏ. Nấm ướp cũng xay, sau đó thêm vào cà rốt. Hành tây phải được bóc vỏ, thái nhỏ. Trong một số công thức nấu ăn, hành tây được ngâm trong nước, nhưng trong phiên bản này nó sẽ được rang trong dầu thực vật. Hành tây kết thúc và quả óc chó xắt nhỏ được thêm vào phần còn lại của các sản phẩm, sau đó chúng tôi mùa với kem chua hoặc mayonnaise (như bạn muốn). Bằng cách này, món salad này cũng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ, trước đó bôi nó trên croutons tươi.
Công thức cho món salad từ cà rốt luộc và phô mai kem
Món salad này rất đơn giản nhưng ngon. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho các món thịt, cũng như khoai tây chiên hoặc bánh mì nướng.
Thành phần cần thiết:
- Cà rốt - 1 lớn hoặc 2 phương tiện
- Phô mai đã chế biến - 1 cái.
- Trứng gà - 1 cái.
- Mayonnaise - 4 muỗng canh. l.
- Tỏi - 2 tép
Làm thế nào để nấu ăn?
Cà rốt luộc và trứng gà được cắt thành hình khối hoặc ba quả trên một cái vắt lớn. Phô mai nấu chảy cũng nên được nạo, sau đó thêm vào tổng công suất. Tỏi được làm sạch và vắt vào thành phần, sau đó ăn mayonnaise và trộn kỹ.
Salad từ cà rốt luộc không chỉ nhanh mà còn hữu ích. Mặc dù thực tế là rau được xử lý nhiệt, nó không mất đi các tính chất hữu ích của nó, đặc biệt là nếu được nấu bằng da. Đối với mắt, dạ dày và gan salad từ cà rốt luộc - những gì bạn cần, và bên cạnh đó nó rất ngon!