Nhanh lên với bữa tối
Không trì hoãn nó sau này. Để cơ thể có thời gian để tiêu hóa hầu hết các thức ăn trước khi đi ngủ, bữa ăn cuối cùng sẽ diễn ra không quá 3 giờ trước khi đi ngủ. Nước ép được tiêu hóa 15-20 phút, trái cây - 20-40 phút, ngũ cốc - từ một giờ, thịt - từ một năm rưỡi (gà) đến 4-5 giờ (thịt lợn).
Ăn những gì bạn mua và nấu chín
Thịt hầm, xào, nhồi bông ngay cả trong tủ lạnh được giữ rất ngắn, chỉ 1-2 ngày. Salad làm sẵn - 3-5 ngày, luộc trứng luộc, giăm bông và thịt xông khói - một tuần. Đó là khuyến khích để nấu rau xanh tươi, cá và gia cầm trong cùng một ngày mà bạn mua chúng, trong khu nghỉ mát cuối cùng, để nó cho đến ngày mai.
Uống trà của bạn
Để làm cho thức uống này tốt cho bạn, làm cho một màu đen trong một phút, màu xanh lá cây cho 10-15 giây. Để uống nó tốt nhất trong vòng 30 phút đầu tiên, sau đó nó sẽ có tác dụng toning tối đa.
Đặt rau và rau xanh vào món salad
Không làm cho chúng dài "chờ" trên thớt. Thay vào đó, cắt (rau xanh là tốt nhất chỉ cần phá vỡ bằng tay) ngay trước khi bạn phục vụ các món ăn trên bàn. Vì vậy, bạn giữ tối đa vitamin C, mà nhanh chóng phá vỡ trong không khí.
Đừng vội vã ăn những gì trong đĩa của bạn
Cảm giác no được hình thành từ hai yếu tố: cảm giác no bụng và tăng mức đường trong máu, mà não sẽ phản ứng chỉ trong 20 phút sau khi bạn đặt miếng đầu tiên vào miệng. Nó không phải là không có gì mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn từ từ và chu đáo, để không phải "chọn" tại bàn.
Lấy thức ăn ra khỏi lửa
Cá (tùy theo độ dày) nấu 15-30 phút, gà - ít nhất 40 phút, thỏ và thịt bò - từ 1 giờ. Gan sẽ sẵn sàng nhanh nhất: chỉ trong 10-15 phút, sau đó - thịt lợn: cần được nấu trong ít nhất 1,5 giờ.
Trong thời gian, có một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn
Từ bữa ăn đến bữa ăn phải qua 3-5 giờ. Đây là thời điểm tối ưu để duy trì mức glucose ổn định trong máu.
Ăn sáng
Và đừng từ chối bữa ăn này, ngay cả khi bạn ngủ quên và đi làm trễ. Giữa bữa tối và bữa sáng không nên quá 12 giờ. Trong thời gian này, cơ thể trong trường hợp không có thức ăn sẽ hết glycogen được lưu trữ và sẽ bắt đầu sử dụng các nguồn năng lượng khác: protein của cơ bắp, máu, mô xương. Lấy thịt ra khỏi chảo nếu bạn muốn nó vẫn còn màu đỏ bên trong. Đầu tiên, "cắt" một miếng từ hai bên trong 1 phút, sau đó, sau khi giảm lửa, nấu trong 2-3 phút. Cho một bít tết bít tết trung bình - 3 phút, cho một gia vị tốt - 5 phút.
Ngồi vào bàn ngay khi đói
Chúng ta thường nhầm lẫn cảm giác này với cơn khát, vì vậy trước tiên hãy uống một ly nước và đợi 10 phút. Trong thời gian này, chất lỏng rời khỏi dạ dày. Bạn vẫn còn đói? Vì vậy, nó thực sự là thời gian để có một vết cắn để ăn!
Phục vụ thịt luộc trên bàn
Để làm cho nó ngon và ngon ngọt, hãy cho anh ta khoảng 10 phút để nằm trong nước dùng. Nếu bạn nướng thịt heo, thịt bò, thịt bê hoặc thịt gà, cũng để cho nó "nghỉ ngơi" trong khoảng 10-15 phút, gói nó đúng cách trong lá. Sữa chua đông lạnh, nếu bạn muốn làm hài lòng khách với một món tráng miệng ngon và nhẹ. Đặt nó trong tủ lạnh trong 1,5 giờ trước bữa ăn. Đặt trong quả rum và trái cây, nếu bạn muốn đặt vào một buổi tối Giáng sinh trên bàn. Món ăn cổ điển của ẩm thực Đức này đòi hỏi phải chuẩn bị rất lâu. Dâu tây đầu tiên được đưa vào nồi với rượu rum trong 6 tháng, vào tháng 6 và một tháng được nhấn mạnh, trước khi anh đào, mận, mơ, lê sẽ nằm trên nó.