- Khoai tây - 6 miếng
- Cà rốt - 5 miếng
- Củ cải đường - 2 miếng (lớn)
- Cải xoăn biển - 300 gram
- Pho mát cứng - 200 gram
- Rong biển khô "Nori", lá - 3 miếng
- Mayonnaise - 300 gram
- Phô mai Adyghe - 150 gram
- Cây xanh - 1 Hương vị (để trang trí)
1. Đun sôi khoai tây, gọt vỏ và vắt chúng trên một cái vắt lớn. Hãy thêm một chút mayonnaise và thay đổi nó. Khối lượng chất lỏng không được bật ra. Khoai tây được đặt trên một món ăn. Chúng tôi phá vỡ rong biển khô và đặt nó lên trên. 2. Sea kale (từ xô, ướt), được đặt trên rong biển khô "Nori". 3. Chúng tôi đặt một mạng mayonnaise. Điều này được thực hiện như sau: cắt góc mỏng từ túi và sử dụng nó như một phong bì. Bây giờ hãy ngửi thấy củ cải nghiền và đặt nó lên trên. Bây giờ lưới mayonnaise được áp dụng cho lớp củ cải đường. 4. Trên một vắt nhỏ, chúng tôi sẽ gieo phô mai Adyghe và rắc lên trên. Cà rốt nấu chín trước và bóc vỏ trên một vắt lớn. Lớp cà rốt chúng tôi đặt trên phô mai, và từ trên cao, chúng tôi đặt một lưới mayonnaise. 5. Bây giờ đến một lớp pho mát cứng, grated trên một vắt tốt. 6. Salad còn lại để trang trí với rau xanh và phục vụ cho bàn. Món ăn đã sẵn sàng.
Phục vụ: 6