- Thịt băm - 450 gram
- Bow - 2 miếng
- Cà rốt - 2 miếng
- Nước - 100 mililít
- Tỏi - - Hương vị
- Red / Black pepper - - Hương vị
- Bột cà chua - 3 món. thìa
Một công thức đơn giản cho thịt băm nhỏ với cà chua dán: 1. Thịt băm nhỏ cho món ăn này sẽ phù hợp với bất kỳ - thịt lợn hoặc thịt bò, có hoặc không có chất béo. Nấu chín trong chảo trên lửa vừa để nấu trong khoảng 15 phút. Sau đó chuyển nhanh sang một ngọn lửa mạnh để tạo ra sắc nét. 2. Cắt hai bóng lớn thành nửa vòng, cẩn thận tách biệt. Chúng tôi chà một củ cà rốt trên một vắt tay trung bình. Trộn hành tây, cà rốt và nhồi. Chúng tôi tiếp tục chiên trong 5 phút dưới nắp đậy kín. 3. Đó là thời gian để thêm cà chua dán. Tuy nhiên, ở đây chúng ta nên lưu ý một số sắc thái. a. Nếu bột có độ dày và sắc nét, chúng tôi đặt 2 muỗng canh và thêm 1 ly nước; b. nếu bột nhão có vị mềm và bán lỏng - đặt ra 3 muỗng canh, thêm gia vị (tiêu đen xay, ớt đỏ, muối, tỏi, vv), thêm một nửa cốc nước. Ở cùng một giai đoạn, chúng tôi cẩn thận trộn nội dung của chảo, tăng cường lửa và để hầm hầm trong 20 - 25 phút. 4. Tùy thuộc vào sự nhất quán mong muốn, làm bay hơi một lượng ẩm nhất định và phục vụ trên bàn ở dạng nóng như một món ăn độc lập, hoặc trang trí cho khoai tây, mì ống, cháo kiều mạch. Thịt băm nhỏ với cà chua dán sẽ làm ấm bạn vào một buổi tối lạnh, thêm năng lượng và vui vẻ và vui vẻ ngạc nhiên khẩu vị của bạn. Tôi hy vọng bạn thích công thức mince với dán cà chua;)
Phục vụ: 2 - 3