Lịch sử sản xuất chè

Chúng tôi rất quen với việc uống trà mà chúng tôi thậm chí còn không nghĩ đến việc tất cả bắt đầu như thế nào. Vì vậy, thói quen trở thành trà trong túi. Nhiều người thậm chí còn tin rằng một túi trà là một phát minh hiện đại. Năm 2004, anh tròn 100 tuổi. Lịch sử sản xuất chè, đặc biệt là một túi trà, rất hấp dẫn.

Giống như nhiều thứ đơn giản, một túi trà đã được phát minh khá ngẫu nhiên. Người cha của người tiền nhiệm của túi giấy là Thomas Sullivan. Chủ sở hữu New York của một cửa hàng bán trà và cà phê, để tăng doanh thu, đã gửi các mẫu sản phẩm mới cho khách hàng của mình. Các đầu dò trà được đóng gói trong túi lụa nhỏ. Hầu hết những người nhận được trà như vậy không hiểu làm thế nào để giải nén nó và nấu nó theo cách truyền thống. Chúng hoạt động đơn giản hơn - chúng lấp đầy túi bằng nước sôi. Chuẩn bị theo cách này thức uống hóa ra không có mùi vị nào tệ hơn trà thông thường. Và cách nấu bia đơn giản hơn rất nhiều. Từ ngày đó, lịch sử sản xuất chè trong túi đã bắt đầu.

Cái nhìn hiện đại của một túi trà đã được Adolf Rambo mua lại. Nhà phát minh này đã tạo ra không chỉ chính chiếc túi mà còn thiết kế những máy móc đặc biệt cần thiết cho việc đóng gói trà. Và công ty Dresden Seelig & Hille bắt đầu phân phối những cỗ máy này. Sản xuất hàng loạt túi trà bắt đầu vào năm 1929. Năm 1949, Rambold phát triển cùng một máy đóng gói "Constanta Teepackmaschine". Các nhà sản xuất túi trà rất nhanh chóng từ chối sử dụng làm nguyên liệu từ lụa quá đắt. Nguyên liệu chính để sản xuất túi là gạc. Sau một thời gian nó được thay thế bằng một loại giấy đặc biệt làm bằng sợi gai dầu manila.

Để sản xuất túi trà từ giấy lọc cao cấp hơn chỉ trong những năm 1930. Vào thời điểm đó, các nhà khoa học đã có thể sản xuất giấy đủ mỏng để cho phép nước đi qua. Và đồng thời bài báo này không ngâm trong nước sôi. Một công nghệ sản xuất bia mới rất nhanh chóng bắt đầu tận hưởng một thành công rực rỡ ở Mỹ. Sau khi tất cả, người Mỹ pha trà không với nước sôi dốc, nhưng với nước rất nóng.

Đến cuối năm 1950, Teekanne đã cấp bằng sáng chế một loại túi trà mới. Một túi bao gồm hai buồng, đóng với một khung làm bằng kim loại. Nhờ vào hình thức này, nhiều nước đã đi vào bên trong túi. Trà được ủ nhanh hơn nhiều.

Trong thế giới cũ, một truyền thống uống trà mới không ngay lập tức đến với cuộc sống. Prudish Englishmen nói rằng túi giấy có nhãn trên sợi chỉ cho hương vị và mùi nhiều hơn rác bên trong. Và chỉ trong những năm 1960, châu Âu chấp nhận trà trong túi.

Nhưng ngay cả ngày nay cũng có một ý kiến ​​cho rằng trà từ túi là rác thải, chất thải của sản xuất chính. So sánh loại trà này với cà phê hòa tan. Họ nói rằng đối với tốc độ bạn phải trả với hương vị. Nhưng các chuyên gia nói rằng trà, đóng gói trong túi, chỉ đơn giản là nhỏ hơn. Đó là lý do tại sao sau khi làm mát đồ uống có vị đắng.

Nhưng nếu bạn mua trà đắt tiền chất lượng cao, ủ nó và uống nó tươi, sau đó nó là không có cách nào kém hơn so với trà thường xuyên.

Ở châu Âu, các gói phân phối rộng rãi nhất là hình chữ nhật. Nhưng túi của một hình thức kim tự tháp cũng được sản xuất. Ở Anh, các túi tròn không dây được phân phối. Một chiếc túi như vậy được đặt ở đáy cốc. Bạn có thể mua túi để pha một ly và để pha trong ấm đun nước hoặc máy pha cà phê.

Ngay cả những thứ bình thường nhất từng được phát minh, và lịch sử phát minh và sự tiến hóa của chúng đôi khi rất hấp dẫn.
Thưởng thức trà của bạn!

Olga Stolyarova , đặc biệt cho trang web