Lúa mì với thịt lợn băm Mì gạo với thịt heo băm nhỏ nướng và mè - một món ăn trưa chính thức bổ dưỡng và thỏa mãn! Thành phần được kết hợp tốt, ghi chú tỏi hơi cảm nhận. Món ăn này nên được phục vụ nóng, tốt nhất là ngay sau khi nấu ăn, ngoài ra bạn có thể thêm một miếng bơ trong mỗi khẩu phần, nhưng không có nó, bạn sẽ rất ngon! Tôi khuyên bạn nên thử đây không phải là một món ăn rắc rối, nhưng khá thú vị!
Thành phần:- Lúa mì 175 g
- Heo nướng 300 g
- Mè trắng 4 muỗng canh. l.
- Hành tây 0,5 chiếc.
- Tỏi 1 đinh hương
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 3 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta sẽ cần những sản phẩm sau: mì gạo (fuchsa), thịt heo, mè, hành tây, tỏi, muối, tiêu đen, dầu hướng dương tinh chế.
- Bước 2 Trên một chảo chiên khô lớn chiên thay đổi mè. Quy trình này nên được thực hiện ở nhiệt độ thấp, liên tục khuấy mè bằng thìa hoặc thìa gỗ.
- Bước 3 Ngay sau khi mè được màu vàng - đổ nó vào một thùng chứa khô.
- Bước 4 Bây giờ chiên trong một lượng nhỏ dầu hướng dương tinh chế thịt lợn băm nhỏ và hành tây xắt nhỏ.
- Bước 5 Khi thịt lợn bằm đã sẵn sàng, thêm tỏi xắt nhỏ, muối và hạt tiêu đen vào chảo. Khuấy và chiên thêm một phút nữa trên lửa chậm.
- Bước 6 Trong khi món thịt heo nướng được chiên - đổ nước sôi vào mì gạo. Đầu tiên, đổ nó trong 3 phút với nước lạnh, ráo nước và đổ nước sôi thêm 5 phút nữa. Một lần nữa hợp nhất nước.
- Bước 7 Thêm mè vào thịt heo chiên.
- Bước 8 Ngay lập tức thêm mì gạo.
- Bước 9 Trộn nội dung của chảo để các sản phẩm được phân bố đồng đều giữa chúng. Đun nóng tất cả lại với nhau trong một phút và tháo chảo chiên ra khỏi lửa. Chúng tôi phục vụ mì gạo với thịt lợn và mè lợn trong một hình thức nóng cho bữa ăn trưa.