Măng tây chiên sốt balsamic

Đầu tiên, măng tây non nên được rửa kỹ. Sau đó, nó phải được sấy khô Thành phần:

• Măng tây - 1 Kg
• Dầu ô liu - 1 muỗng cà phê
• Bơ - 2 Nghệ thuật. thìa
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
• Nước tương - 2 muỗng cà phê
• Dấm balsamic - 1 thìa cà phê

Hướng dẫn

Đầu tiên, măng tây non nên được rửa kỹ. Sau đó, nó phải được sấy khô trên một chiếc khăn giấy. Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ. Khi tan chảy - loại bỏ từ nhiệt, làm nguội đến nhiệt độ phòng. Trong bơ làm mát, thêm nước tương và giấm balsamic. Chúng tôi trộn đều. Măng tây được rắc với dầu ô liu. Chúng tôi rải măng tây lên tấm nướng, muối, tiêu. Nướng khoảng 12 phút ở 190 độ - cho đến khi măng tây mềm. Măng tây đã sẵn sàng với nước sốt balsamic. Khuấy. Trên thực tế, măng tây đã sẵn sàng. Chúng tôi nằm trên đĩa và phục vụ cho đến khi nó lạnh. Bon ngon miệng! ;)

Phục vụ: 4