Chuẩn bị bánh hạnh nhân ở nhà Có lẽ trong thời thơ ấu, nhiều người trong số các bạn đã đọc những câu chuyện của các anh em Grimm, Andersen, Hoffmann, và hỏi bố mẹ họ về những chiếc bánh hạnh nhân, thường ăn những anh hùng của những câu chuyện này. Và không phải lúc nào bố mẹ cũng có thể giải thích nó là gì. Bây giờ bạn có cơ hội không chỉ để làm quen về mặt lý thuyết với món ăn này, mà còn để thử nó, và đối xử với người thân của bạn. Tất nhiên, niềm vui không phải là rẻ nhất, nhưng bạn có thể chuẩn bị bánh hạnh nhân cho sinh nhật của đứa trẻ hoặc kỷ niệm ngày cưới của riêng bạn. Kỳ lạ đối với chúng tôi bánh hạnh nhân ngọt đầu tiên được nấu ở Pháp, nhưng vì một số lý do phổ biến nhất là ở Áo và Đức. Ngành công nghiệp bánh kẹo của chúng tôi không sản xuất những loại kẹo này, nhưng rất dễ nấu chúng ở nhà. Tất cả những gì bạn cần là hạnh nhân, bột đường và chất tạo màu thực phẩm. Các loại hạt khác sẽ không cung cấp một hỗn hợp nhựa, từ đó bạn có thể tạo thành các số liệu mong muốn - chúng không có cùng nội dung của các loại dầu như trong hạnh nhân. Đối với thuốc nhuộm, bạn có thể sử dụng các màu của nhà máy là một phần của bộ Phục Sinh, hoặc nhuộm khối lượng hạnh nhân bằng bất kỳ loại nước mọng hoặc nước ép rau nào.
Thành phần:- Hạnh nhân 150g
- Bột đường 110 g
- Nước đun sôi 1 muỗng canh. l.
- Sôcôla sữa 50 g
- Bước 1 Để làm đồ ngọt, bạn cần hạnh nhân sống, bột đường, nước và sô-cô-la.
- Bước 2 Che hạnh nhân bằng nước ấm và để trong 5 phút để dễ dàng bóc vỏ quả hạch ra khỏi da.
- Bước 3 Sau đó, đổ nước, bóc hạnh nhân và lau khô bằng khăn giấy.
- Bước 4 Xay hạt thành bột.
- Bước 5 Kết hợp đường bột, hạt nghiền và 1 muỗng canh nước.
- Bước 6 Nó là tốt để kết hợp các sản phẩm trong một khối đàn hồi đồng nhất, trong sự nhất quán nó phải là tương tự như plasticine (nếu nó quay khô, thêm 1 muỗng cà phê nước).
- Bước 7 Từ khối lượng chuẩn bị để tạo thành các quả bóng.
- Bước 8 Làm tan sô cô la và trang trí ngẫu nhiên bánh hạnh nhân đã hoàn thành, cho sô cô la một chút để đóng băng.
- Bước 9 Đặt bánh hạnh nhân vào kẹo giấy và có thể được phục vụ.