- Nước - 1 ly
- Bột - 1,5 ly
- Đường - 1 ly
- Quế - Hương vị
- Dầu thực vật - 0,5 ly
- Mật ong - 2 Nghệ thuật. thìa
- Quả óc chó - 0,5 ly
- Soda - 1 thìa cà phê
- Nho khô - 0,5 ly
- Cà phê hòa tan - 2 mặt hàng. thìa
- Bột nở - 0,5 muỗng cà phê
Carpet-món ăn của ẩm thực Nga cũ. Bánh ngọt ngọt như vậy được làm từ bột bánh gừng. Các thành phần chính ở đây là: mật ong, đường, hạt, nho khô và bột mì. Trên đầu trang của thảm có thể được rắc bột vani. Chuẩn bị: Đổ đường vào tô, đổ nước và thêm một ít dầu thực vật. Sau đó nóng một chút và thêm mật ong. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ tốt, đường và mật ong nên được hòa tan hoàn toàn. Trong một bát riêng biệt, trộn soda, gia vị, cà phê hoặc ca cao, sau đó thêm tất cả vào hỗn hợp mật ong, nước và bơ, và trộn kỹ tất cả mọi thứ (không nên có cục u!). Sau đó, thêm nho khô, các loại hạt và bột với bột nở. Bạn cần phải thêm bột càng nhiều càng tốt để bột trông giống như kem chua dày. Các hình thức để nướng được bôi trơn với dầu và rắc một ít bột (bạn có thể làm cho một hình dạng với giấy bánh), đặt nó trong các hình thức của một tấm thảm và gửi nó đến một lò nóng sẵn, nhiệt độ là hai trăm độ. Chúng tôi nướng trong ba mươi ba lăm phút. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6