Thịt với rau Để cắt nhỏ trở nên ngon ngọt và bổ dưỡng, chúng ta hãy thêm vào nhồi các loại rau xắt nhỏ gà tây. Cutlets sẽ trở nên đầy màu sắc và ngon. Bạn có thể nấu những miếng thịt nướng như vậy không chỉ cho một cặp đôi mà còn trong một cái chảo. Chỉ để dập tắt chúng nó là cần thiết với việc bổ sung một lượng nhỏ nước (cho rau được hấp), trong 5-7 phút. Chuẩn bị các miếng thịt nhỏ cỡ nhỏ. Rất ngon miệng, họ sẽ nhìn vào món ăn, nếu bạn quấn chúng trong một chiếc lá giòn giòn. Trước khi bạn một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn tối - ánh sáng và chế độ ăn uống. Bon ngon miệng!
Thành phần:- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ 450g
- Cà rốt 1 cái.
- Pepper ngọt 1 cái.
- Hành tím 1 cái.
- Tươi thì là 1 bó
- Muối biển 3 g
- Dầu ôliu 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để làm bánh nhỏ, bạn cần phải lấy phi lê gà tây, một củ cà rốt nhỏ, ớt ngọt, hành tây nhỏ, một vài cành rau thì là, 1 muỗng canh. dầu ô liu, muối.
- Bước 2 Cắt chùm tia, cắt thành khối nhỏ. Rửa rau xanh. Tách nhiều cành, xay.
- Bước 3 Cà rốt rửa sạch, sấy khô, bóc vỏ, xay mịn.
- Bước 4 Rửa và làm khô hạt tiêu. Rõ ràng từ màng và hạt trắng. Cắt thành khối nhỏ.
- Bước 5 Xay phi lê gà tây bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
- Bước 6 Cắt rau và xắt nhỏ thành một cái bình và khuấy đều.
- Bước 7 Trộn đều với thịt băm, thêm dầu ô liu và muối.
- Bước 8 Tách các miếng thịt băm nhỏ đã chuẩn bị, để tạo thành quả bóng, kích cỡ quả óc chó.
- Bước 9 Đặt các băm nhỏ vào nồi hấp của bàn ủi. Nấu trong 20 phút.
- Bước 10 Cẩn thận loại bỏ các viên đá đã sẵn sàng khỏi nồi hấp.
- Bước 11 Phục vụ các băm nhỏ cho bữa tối, gói chúng trong một chiếc lá giòn giòn.