"Chops dưới một chiếc áo khoác lông thú", một công thức ngon với một bức ảnh
Thành phần cần thiết:
- thịt heo - 800 g
- khoai tây nhỏ - 2 chiếc.
- trứng sống (gà) - 2 nhân viên
- mayonnaise dày - 2 muỗng canh. l.
- bột (loại cao nhất) - 3 muỗng canh. l.
- củ hành tây vừa - 1 cái
- xanh (khác nhau, cho một người nghiệp dư)
- tỏi đinh hương - 3 miếng
- nấm (dưới mọi hình thức) - 400 gr
- cà chua đậm đặc - 2 miếng
- pho mát - 200 gr
- kem (chất lỏng, có thể được thay thế bằng kem chua) - 1 muỗng canh
- muối iốt
- dầu thực vật - 150 g
Phương pháp chuẩn bị:
- Thịt lợn cắt thành nhiều lớp, quấn từng lớp trong một túi giấy bóng kính và ngăn cản. Điều này được thực hiện để tránh bắn tung tóe trong khi đập và không bị bẩn
- Đối với "áo" nó là cần thiết: nghiền tỏi trong tỏi, khoai tây ở dạng thô, chà trên một vắt lớn, do đó, các món ăn sẽ hóa ra là ngon ngọt hơn. Sụp đổ rau xanh, trộn đều. Muối và tiêu, trộn mayonnaise, bột mì và trứng
- Chop nhúng trong một "áo" và chiên cho đến khi vàng nâu, nhẹ nhàng chuyển qua
- Chuẩn bị món nướng. Chiên hành và nấm cho đến khi ánh sáng (khoảng 10 phút).
- Cắt chop vào một khay nướng đã được thay đổi, đổ kem và đặt rang thành phẩm ở đây. Cà chua cắt thành từng vòng, và phô mai ba trên một cái vắt lớn. Chúng tôi gửi chảo đến lò được làm nóng trước và để trong 5 đến 8 phút
- Kết quả là, bạn sẽ nhận được một món ăn với một hương vị tinh tế, trong đó trang trí tốt nhất sẽ là rau tươi xắt nhỏ
"Đồ chơi cây thông giáng sinh", công thức năm mới với ảnh
Thành phần cần thiết:
- thịt băm (bất kỳ loại thịt bò và thịt lợn nào ngon hơn) - 1 kg
- hành tây đầu - 2 chiếc
- nấm (cho khẩu vị của bạn) - 400 g
- hạt tiêu xay
- mỡ heo
- bánh mì vụn - 300 gr
- ớt hồng
- rau diếp lá - 7-8 miếng
Phương pháp chuẩn bị:
- Làm cho một cơ sở nhồi cho các quả bóng: trong mince thêm muối và hạt tiêu để hương vị, trộn kỹ, sau đó chia thành các phần bằng nhau
- Chúng tôi chuẩn bị đầy đồ chơi năm mới. Để làm điều này, cắt nấm và chiên chúng với hành tây xắt nhỏ nhẫn. Gia vị thêm hương vị
- Tung ra các phần bằng nhau từ nhồi vào một mặt phẳng có độ dày trung bình
- Lấy một muỗng cà phê và nhồi các miếng thịt bằng cách nhồi từ nấm và hành tây, tạo thành chúng thành hình cầu
- Rửa sạch quả bóng trong các mẩu bánh mì
- Chiên bóng ở nhiệt độ trung bình trong mỡ heo cho đến khi vàng nâu
- Sau đó, họ đi đến khay nướng và đi đến lò nướng
- Trước khi phục vụ, quả bóng Giáng sinh được trang trí với hạt tiêu màu hồng và lá rau diếp
Tận hưởng sự thèm ăn của bạn và một năm mới tốt đẹp 2015!