- Heo - 500 gram
- Thịt bò - 200 gram
- Bow - 5 miếng
- Squash - 1 miếng
Trong thực tế, trong việc chuẩn bị thịt băm cho manti, nhiệm vụ chính của chúng tôi là làm cho manties của chúng tôi ngon ngọt, bởi vì manti không chỉ là bánh bao lớn;) Họ có một hương vị khác nhau, bạn cần phải làm mincemeat cho mantles khác nhau. Mọi người đều biết rằng bí mật chính là chuẩn bị thịt băm. một bánh bao được sử dụng. Vì vậy, món ăn hóa ra rất ngon, bạn cần phải nỗ lực và chuẩn bị mince cho manties theo công thức này: 1. Bí quyết là thứ đầu tiên - chúng tôi sẽ không biến thịt trên máy xay thịt, nhưng cắt thành miếng nhỏ bằng dao. Để làm cho điều này dễ dàng hơn, thịt có thể được giữ trong tủ lạnh trước khi cắt. Chúng tôi thả tất cả mọi thứ vào một cái bát. 2. Bí mật tiếp theo là rất nhiều hành. Cắt nhỏ nó, muối, hạt tiêu và mnem tay cho đến khi nước ép được cô lập. Thêm vào thịt, khuấy đều. Ở giai đoạn này của mincemeat nấu ăn, bạn cũng có thể thêm cà rốt, húng quế, rau xanh, hoặc các loại gia vị khác để manti - đó là đủ cho fantasy :) 3. Và một bí mật hơn của juiciness mê hoặc của manti là quán rượu! Chúng tôi cắt nó với hình khối, nhưng chúng tôi không thêm nó vào mincemeat chính nó, nhưng trực tiếp đến lớp áo. Vì vậy, ngay trước khi vữa chúng tôi đặt hai bát bên cạnh nhau - với một tủy rau cắt và thịt băm nhỏ, và trong mỗi một lớp vỏ từng người một đặt thịt băm nhỏ và bí xanh. Tôi chắc chắn nếu bạn làm thịt băm ở nhà tại công thức này, bạn sẽ nhận ra rằng mantas thực sự là một món ăn lễ hội :) Chúc may mắn!
Phục vụ: 4-5