- Thịt bò - 500 gram
- Ớt Bungari - 1 miếng
- Rau quả đông lạnh - 200 gram (bất kỳ: súp lơ, đậu Hà Lan, quả, vv ..)
- Nấm đen Trung Quốc khô - 2 miếng (hoặc cà rốt, quả hạch, tre, vv)
- Tinh bột - 2 Nghệ thuật. thìa
- Tỏi - 3 Răng
- Sốt Teriyaki - 150 ml (hoặc nước tương + 2-3 muỗng cà phê đường)
Thịt rửa sạch dưới vòi nước chảy, sấy khô và cắt thành rơm mỏng và dài. Bạn nên lấy những miếng thịt này. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị nước xốt. Để làm điều này, đặt tinh bột vào một cái bát sâu thoải mái và đổ sốt teriyaki và thêm tỏi thái nhỏ. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. Trong nước xốt chúng tôi đặt thịt. Trộn đều và để cho nó ướp trong khoảng một giờ. Nấm Trung Quốc màu đen khô thái nhỏ, cắt hạt tiêu Bungari thành những dải mỏng. Chiên rau đông lạnh nhẹ trong chảo. Sau đó thêm hạt tiêu vào chảo. Sau đó chiên trong chảo chiên riêng biệt. Thịt nướng trên lửa cao và luôn luôn trong các bộ phận khoảng 3-5 phút. Sau đó, chúng tôi đặt tất cả thịt vào chảo, đổ nước xốt còn lại, thêm rau, nấm. Fry tất cả trong khoảng một phút, khuấy và các món ăn đã sẵn sàng! :) Bon ngon miệng.
Phục vụ: 2-3