- Kiều mạch - 250 gram
- Bột - 2 Nghệ thuật. thìa
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Nước - 750 ml
- Dầu hướng dương - 2 muỗng cà phê
Các thành phần chính để nấu nướng là: bột mì, kiều mạch, nước và dầu hướng dương. Phục vụ như một đầu bếp tự phục vụ và, ví dụ, để shcham. Chuẩn bị: Trước hết, rửa sạch kiều mạch, đổ nước. Chúng tôi đặt trên lửa và mang đến một sôi, bọt, được hình thành, chúng tôi loại bỏ. Sau đó, chúng tôi sẽ ăn, giảm lửa càng nhiều càng tốt, đậy nắp thật kỹ và nấu khoảng một giờ. Trong cháo sôi (bùn), thêm bơ và bột mì. Trên khay nướng nóng, nóng trước, bôi trơn với dầu, chúng tôi rải nấm nóng. Một lớp cháo khoảng một rưỡi cm. Hãy để nguội trong một thời gian. Chúng tôi cắt kiều mạch lạnh với hình chữ nhật nhỏ với một con dao, và chiên trong chảo chiên nóng trong dầu. Sau đó đặt trên đĩa và chúng tôi có thể phục vụ. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 2