Nước sốt Béchamel

Đun bơ trong chảo. Thêm 2 muỗng canh. l. bột Trên lửa nhỏ, khuấy bột và bơ trong thành phần: Hướng dẫn

Đun bơ trong chảo. Thêm 2 muỗng canh. l. bột Trên lửa nhỏ, khuấy bột và bơ với nhau, trộn nhẹ nhàng. Thêm sữa từ từ vào dầu và bột, trộn nhẹ nhàng. Khi bạn thêm tất cả sữa, hãy để nước sốt lên lửa và khuấy phô mai một chút khuấy. Sau đó, đập trứng và trộn chúng vào một cái bát. Loại bỏ nước sốt từ lửa và thêm trứng. Lắc kỹ và triệt để. Thêm muối và trộn đều. Nước sốt đã sẵn sàng. Bon ngon miệng.

Phục vụ: 10