- Quả xoài chín - 1 miếng
- Chanh - 1 miếng
- Chile tiêu - - Để hương vị
- Mật ong - 1 muỗng cà phê
- Muối - - Hương vị
- Cà ri - 0,5-1 muỗng cà phê
Công thức từng bước để nấu sốt xoài: Bước 1: Xoài được bóc vỏ. 3/4 quả được thái nhỏ, vắt vào nước ép của một quả chanh, thêm một thìa mật ong và xay nguyên liệu trong máy xay với máy xay sinh tố. Bước 2: Cắt hạt tiêu, loại bỏ các hạt, cắt và thêm vào trong puree xoài. Ở đó chúng tôi thêm muối và cà ri. Bước 3: Phần còn lại của xoài được cắt thành hình khối và cũng được thêm vào trong nhuyễn xoài. Tất cả hỗn hợp. Nhân tiện! Nước xốt xoài có màu xanh lục đặc biệt nếu nó được giữ trong tủ lạnh trong đêm. Nói chung, nước sốt này là một trang trí thực sự cho bất kỳ món ăn nào.
Khẩu phần ăn: 5-7