Okroshka trên kvass từ nước ép bạch dương

Thịt okroshka không nước ép bạch dương Mùa xuân đến, không xa và mùa hè, và do đó, đó là thời gian để nấu okroshka! Thành phần của okroshki thay đổi từ các thành phần phổ biến tại thời điểm trong năm: vào mùa đông chúng tôi chuẩn bị okroshka với củ cải, scraggum mùa xuân xuất hiện - sẵn sàng cho bữa ăn tối với okroshka với tỏi hoang dã, dưa chuột mặt đất đầu tiên chín muồi - để chúng đi vào kinh doanh, trong okroshka có rau xanh: tất cả các loại củ hành, củ cải cùng với một đầu vitamin, lá của cây me chua và đại hoàng cung cấp cho axit. Nhưng luôn luôn trong okroshka chúng tôi thêm khoai tây và trứng, hơn nữa, nó đôi khi được chấp nhận không để thêm khoai tây vào chính okroshka, nhưng để nấu khoai tây nghiền riêng biệt. Tôi đề xuất một công thức cho okroshka xanh trên kvass từ nhựa bạch dương.

Thịt okroshka không nước ép bạch dương Mùa xuân đến, không xa và mùa hè, và do đó, đó là thời gian để nấu okroshka! Thành phần của okroshki thay đổi từ các thành phần phổ biến tại thời điểm trong năm: vào mùa đông chúng tôi chuẩn bị okroshka với củ cải, scraggum mùa xuân xuất hiện - sẵn sàng cho bữa ăn tối với okroshka với tỏi hoang dã, dưa chuột mặt đất đầu tiên chín muồi - để chúng đi vào kinh doanh, trong okroshka có rau xanh: tất cả các loại củ hành, củ cải cùng với một đầu vitamin, lá của cây me chua và đại hoàng cung cấp cho axit. Nhưng luôn luôn trong okroshka chúng tôi thêm khoai tây và trứng, hơn nữa, nó đôi khi được chấp nhận không để thêm khoai tây vào chính okroshka, nhưng để nấu khoai tây nghiền riêng biệt. Tôi đề xuất một công thức cho okroshka xanh trên kvass từ nhựa bạch dương.

Thành phần:

• Bánh kvass 1 lít
• Khoai tây 4 chiếc.
• Trứng gà 4 chiếc.
• Dưa chuột 1 cái.
• Xúc xích hun khói 100 g
• Xúc xích luộc 50 g
• Hành lá xanh 30 g
• Tươi thì là 20 g
• Mùi tây tươi 20 g
• Kem chua 200 g

Hướng dẫn

• Bước 1 Để chuẩn bị okroshki chúng ta hãy dùng kvass, khoai tây, trứng, dưa chuột, xúc xích, rau thì là, rau mùi tây, hành tây, kem chua.
• Bước 2 Đun sôi trứng.
• Bước 3 Chúng tôi đun sôi khoai tây trong bộ đồng phục cho đến khi chúng sẵn sàng.
• Bước 4 Làm nguội khoai tây, cắt và cắt thành khối hoặc lát.
• Bước 5 Chúng tôi làm sạch trứng, trộn lòng đỏ với hành lá xắt nhỏ.
• Bước 6 Sóc được cọ xát trên một vắt thô.
• Bước 7 Yolks là mặt đất với hành tây.
• Bước 8 Cắt xúc xích thành hình khối.
• Bước 9 Trộn trong một cái chảo: khoai tây, sóc và nướng xúc xích.
• Bước 10 Cắt dưa chuột thành hình khối,
• Bước 11 Thêm vào phần còn lại của các thành phần.
• Bước 12 Thêm rau xanh thái nhỏ,
• Bước 13 Chúng ta đổ đầy lòng đỏ với hành và trộn chúng.
• Bước 14 Nếu một gia đình lớn tập hợp cho bữa ăn tối, sau đó chúng tôi ngay lập tức pha loãng okroshka với kvass, muối và mùa với kem chua. Chúng tôi đổ ra đĩa. Nếu bạn không ngay lập tức ăn okroshka, sau đó đặt chảo với hỗn hợp rau thành phẩm trong tủ lạnh và phục vụ khi cần thiết, lây lan kvass và gia vị.