Cupcake màu cam với thuốc phiện và đóng băng thơm "Tất cả mọi thứ là rực rỡ là đơn giản!" Câu nói này là cũ như thế giới, và mỗi lần nó biện minh cho chính nó. Chiếc bánh này được tất cả yêu thích! Tôi không phóng đại, hơn nữa, trong một ngày tôi đã phải nướng phần thứ hai, vì không phải tất cả những người gần gũi với tôi, tôi đã đối xử với kiệt tác ẩm thực này. Hương thơm tiếp thêm sinh lực của cam quýt, dày đặc, nhưng đồng thời dịu dàng và tẩm bột tẩm. Cupcake này là tốt cho trà buổi sáng, và cho món tráng miệng sau khi ăn tối. Và đừng lo lắng về calo ... bạn sẽ nghĩ về chúng sau này. Và bây giờ tôi sẽ khuyên bạn nên thả tất cả các thành phần cần thiết và ngay lập tức đi để tạo ra này cupcake kỳ diệu, tôi chắc chắn nó sẽ trở thành một trong những yêu thích của bạn trong gia đình của bạn!
Thành phần:- Bột, lúa mì 270 g
- Đường 170g
- Bơ 200 g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Orange 1 pc.
- Bột nở 2 muỗng cà phê.
- Thuốc phiện 50 g
- Sữa 180 ml
- Đường 1 muỗng canh.
- Màu cam 2 chiếc.
- Bước 1 Đối với bánh bạn sẽ cần: thuốc phiện, sữa, đường, bơ, trứng, bột mì, bột nở, cam (nước trái cây và vỏ).
- Bước 2 Sữa ấm (lên đến khoảng 60) và đổ hạt thuốc phiện.
- Bước 3 Đánh đường với bơ.
- Bước 4 Thêm một quả trứng cùng một lúc. Lắc đều cho đến khi mịn.
- Bước 5 Với màu cam, loại bỏ zest và bóp nước ép (100-120 ml).
- Bước 6 Thêm nước trái cây và zest vào hỗn hợp trứng và dầu. Khuấy đều.
- Bước 7 Sift bột với bột nở. Bột được trộn đều để không có cục u.
- Bước 8 Bây giờ đổ sữa với hạt thuốc phiện. Khuấy đều.
- Bước 9 Bôi trơn khuôn nướng và rắc bột.
- Bước 10 Đổ bột đều vào khuôn.
- Bước 11 Nướng nóng đến 170 lò trong 40-50 phút. Sẵn sàng kiểm tra với một cây tăm, nếu tăm đi ra khỏi bánh khô, nó đã sẵn sàng!
- Bước 12 Chuẩn bị xi-rô màu cam. Bạn sẽ cần: đường, cam (nước trái cây và vỏ).
- Bước 13 Với cam cắt zest và cắt thành dải mỏng.
- Bước 14 Bóp nước ép từ cam.
- Bước 15 Trong một cái chảo, thêm đường, đổ vào nước trái cây và ném zest. Nấu trên lửa nhỏ trong 30-40 phút (cho đến khi dày, thả không nên lây lan trên tấm).
- Bước 16 Loại bỏ các cupcake chuẩn bị từ nấm mốc và lây lan nó với nhiều xi-rô màu da cam. Nó rất thuận tiện để làm điều này với một bàn chải nấu ăn.